Carne - Base de Datos del Índice Glucémico

Guía completa del índice glucémico para carne. Compare 32 alimentos, encuentre opciones de IG bajo y tome decisiones aptas para diabéticos.

32
Total de Alimentos
31
IG Bajo (≤55)
1
IG Medio (56-69)
0
IG Alto (>70)

Mejores Carne para Diabéticos

Opciones de índice glucémico bajo que ayudan a mantener estables los niveles de azúcar en sangre

Carne a Limitar en Diabetes

Alimentos de índice glucémico alto que pueden causar picos de azúcar en sangre

Carne de Índice Glucémico Bajo (≤55) - Mejores para el Control del Azúcar en Sangre

Estos carne tienen un índice glucémico bajo, causando un aumento lento y estable del azúcar en sangre. Ideales para el control de la diabetes y mantener la energía.

Carnero - Cordero

Carne

IG 0
Índice Glucémico0 (Bajo)
0
55
70
100
203
calorías
0g
carbohidratos
0
CG
Proteínas: 16.3gGrasas: 15.3g

Cordero hervido

Carne

IG 0
Índice Glucémico0 (Bajo)
0
55
70
100
293
calorías
0g
carbohidratos
0
CG
Proteínas: 24.6gGrasas: 21.4g

Jamón, rebanado, salchichas

Carne

IG 0
Índice Glucémico0 (Bajo)
0
55
70
100
234
calorías
3g
carbohidratos
0
CG
Proteínas: 10gGrasas: 20g

Carne de res - bistec, etc

Carne

IG 0
Índice Glucémico0 (Bajo)
0
55
70
100
108
calorías
0g
carbohidratos
0
CG
Proteínas: 18gGrasas: 4g

Carne de res magra hervida

Carne

IG 0
Índice Glucémico0 (Bajo)
0
55
70
100
190
calorías
0g
carbohidratos
0
CG
Proteínas: 25gGrasas: 7g

Lengua de res hervida

Carne

IG 0
Índice Glucémico0 (Bajo)
0
55
70
100
158
calorías
0.8g
carbohidratos
0
CG
Proteínas: 12.6gGrasas: 11.3g

Sesos de res

Carne

IG 0
Índice Glucémico0 (Bajo)
0
55
70
100
124
calorías
0g
carbohidratos
0
CG
Proteínas: 11.7gGrasas: 9.5g

Ganso

Carne

IG 0
Índice Glucémico0 (Bajo)
0
55
70
100
412
calorías
0g
carbohidratos
0
CG
Proteínas: 15.2gGrasas: 39g

Pavo

Carne

IG 0
Índice Glucémico0 (Bajo)
0
55
70
100
197
calorías
0.8g
carbohidratos
0
CG
Proteínas: 21.6gGrasas: 12g

Pavo - hervido

Carne

IG 0
Índice Glucémico0 (Bajo)
0
55
70
100
119
calorías
0g
carbohidratos
0
CG
Proteínas: 21.8gGrasas: 2.8g

Conejo

Carne

IG 0
Índice Glucémico0 (Bajo)
0
55
70
100
199
calorías
0g
carbohidratos
0
CG
Proteínas: 20.7gGrasas: 12.9g

Conejo - frito

Carne

IG 0
Índice Glucémico0 (Bajo)
0
55
70
100
155
calorías
0g
carbohidratos
0
CG
Proteínas: 25gGrasas: 6g

Pechuga de pollo hervida

Carne

IG 0
Índice Glucémico0 (Bajo)
0
55
70
100
137
calorías
1.8g
carbohidratos
0
CG
Proteínas: 29.8gGrasas: 5.9g

Pollo

Carne

IG 0
Índice Glucémico0 (Bajo)
0
55
70
100
165
calorías
0.6g
carbohidratos
0
CG
Proteínas: 20.8gGrasas: 8.8g

Pollo - frito

Carne

IG 0
Índice Glucémico0 (Bajo)
0
55
70
100
145
calorías
7g
carbohidratos
0
CG
Proteínas: 20gGrasas: 1g

Riñones - estofados

Carne

IG 0
Índice Glucémico0 (Bajo)
0
55
70
100
156
calorías
0g
carbohidratos
0
CG
Proteínas: 26.1gGrasas: 3.2g

Grasa

Carne

IG 0
Índice Glucémico0 (Bajo)
0
55
70
100
797
calorías
0g
carbohidratos
0
CG
Proteínas: 2.4gGrasas: 89g

Cerdo frito

Carne

IG 0
Índice Glucémico0 (Bajo)
0
55
70
100
407
calorías
0g
carbohidratos
0
CG
Proteínas: 17.7gGrasas: 28.7g

Cerdo Graso

Carne

IG 0
Índice Glucémico0 (Bajo)
0
55
70
100
489
calorías
0g
carbohidratos
0
CG
Proteínas: 11.4gGrasas: 49.3g

Cerdo a la parrilla

Carne

IG 0
Índice Glucémico0 (Bajo)
0
55
70
100
215
calorías
0g
carbohidratos
0
CG
Proteínas: 22.2gGrasas: 10.4g

Cerdo magro

Carne

IG 0
Índice Glucémico0 (Bajo)
0
55
70
100
316
calorías
0g
carbohidratos
0
CG
Proteínas: 16.4gGrasas: 27.8g

Ternera

Carne

IG 0
Índice Glucémico0 (Bajo)
0
55
70
100
90
calorías
0g
carbohidratos
0
CG
Proteínas: 19.7gGrasas: 1.2g

Ternera hervida

Carne

IG 0
Índice Glucémico0 (Bajo)
0
55
70
100
88
calorías
0g
carbohidratos
0
CG
Proteínas: 16.2gGrasas: 2.1g

Pato asado

Carne

IG 0
Índice Glucémico0 (Bajo)
0
55
70
100
407
calorías
0g
carbohidratos
0
CG
Proteínas: 23.2gGrasas: 19.5g

Pato

Carne

IG 0
Índice Glucémico0 (Bajo)
0
55
70
100
346
calorías
0g
carbohidratos
0
CG
Proteínas: 16.5gGrasas: 61.2g

Foie gras, paté de hígado de ganso - enlatado

Carne

IG 0
Índice Glucémico0 (Bajo)
0
55
70
100
412
calorías
0g
carbohidratos
0
CG
Proteínas: 15.2gGrasas: 39g

Pollos

Carne

IG 0
Índice Glucémico0 (Bajo)
0
55
70
100
156
calorías
0.4g
carbohidratos
0
CG
Proteínas: 18.7gGrasas: 7.8g

Salchichas

Carne

IG 30
Índice Glucémico30 (Bajo)
0
55
70
100
332
calorías
1.9g
carbohidratos
0.6
CG
Proteínas: 10.1gGrasas: 31.6g

Salchicha cocida

Carne

IG 34
Índice Glucémico34 (Bajo)
0
55
70
100
300
calorías
28g
carbohidratos
9.5
CG
Proteínas: 12gGrasas: 3g

Hígado de res asado

Carne

IG 50
Índice Glucémico50 (Bajo)
0
55
70
100
199
calorías
0g
carbohidratos
0
CG
Proteínas: 22.9gGrasas: 3.9g

Chuletas de cerdo

Carne

IG 50
Índice Glucémico50 (Bajo)
0
55
70
100
262
calorías
19.6g
carbohidratos
9.8
CG
Proteínas: 11.7gGrasas: 9.6g

Carne de Índice Glucémico Medio (56-69) - Impacto Moderado

Estos carne tienen un índice glucémico moderado. Mejor consumir con proteínas o fibra para minimizar el impacto en el azúcar en sangre.

Wellness & Nature Connection

Combining healthy eating with outdoor activities provides optimal wellness benefits. A brief walk after meals helps stabilize blood sugar levels while connecting with nature.

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Preguntas Frecuentes sobre el Índice Glucémico de Carne

Respuestas expertas a preguntas comunes sobre los valores del índice glucémico de carne, el control de la diabetes y la planificación de comidas.

¿Qué carne tienen el índice glucémico más bajo para el control de la diabetes?

Los mejores carne de índice glucémico bajo para la diabetes son: Carnero - Cordero, Cordero hervido, Jamón, rebanado, salchichas. Estos carne tienen valores de IG de 0 o menor, causando picos mínimos de azúcar en sangre. Los carne de IG bajo son ideales para la planificación de comidas para diabéticos, control de peso y energía sostenida durante el día.

¿Qué carne deben evitar los diabéticos debido a su alto índice glucémico?

Los diabéticos deben limitar los carne de IG alto como: Estofado de Carne, Chuletas de cerdo, Hígado de res asado. Estos carne tienen valores de índice glucémico superiores a 70, causando picos rápidos de azúcar en sangre. Si consume carne de IG alto, combínelos con proteínas, grasas saludables o fibra para ralentizar la absorción de glucosa y minimizar el impacto en el azúcar en sangre.

¿Cómo afecta el índice glucémico de carne a los niveles de azúcar en sangre?

El índice glucémico de carne mide qué tan rápido elevan la glucosa en sangre después de comer. Los carne de IG bajo (≤55) causan aumentos graduales de azúcar en sangre, mientras que los carne de IG alto (≥70) provocan picos rápidos. Esta base de datos incluye 32 carne con 31 opciones de IG bajo, 1 de IG medio y 0 opciones de IG alto para ayudarle a tomar decisiones informadas.

¿Cuáles son las mejores sustituciones de carne de índice glucémico para diabéticos?

Para un mejor control del azúcar en sangre, reemplace los carne de IG alto con alternativas de IG bajo de nuestra base de datos de Carne. Por ejemplo, Carnero - Cordero (IG: 0) es un excelente sustituto para Estofado de Carne (IG: 56). Explore nuestra tabla completa de índice glucémico de carne para encontrar sustituciones aptas para diabéticos.

¿Cuántos carne en esta base de datos tienen valores de índice glucémico bajo?

Nuestra base de datos de índice glucémico de Carne contiene 32 alimentos, con 31 carne clasificados como IG bajo (≤55), 1 como IG medio (56-69) y 0 como IG alto (≥70). El índice glucémico promedio para carne en nuestra base de datos es 7, ayudándole a comparar y elegir las mejores opciones para sus necesidades dietéticas.

¿Puedo comer carne con alto índice glucémico si tengo diabetes?

Sí, los diabéticos pueden comer ocasionalmente carne de IG alto, pero el control de porciones y la combinación de alimentos son cruciales. Combine carne de alto índice glucémico con fuentes de proteínas, grasas saludables o verduras de IG bajo para ralentizar la absorción de glucosa. Monitoree su respuesta de azúcar en sangre y consulte con su proveedor de atención médica. Nuestra tabla de índice glucémico de Carne ayuda a identificar qué carne requieren un manejo más cuidadoso.

¿Cuál es el índice glucémico promedio de carne en esta base de datos?

El índice glucémico promedio de carne en nuestra base de datos es 7. Sin embargo, los carne individuales varían significativamente - desde 0 (Carnero - Cordero) hasta 56 (Estofado de Carne). Esta base de datos de 32 carne de índice glucémico le permite comparar opciones específicas y tomar decisiones alineadas con sus objetivos de control de azúcar en sangre.

¿Cómo debo usar esta tabla de índice glucémico de carne para la planificación de comidas?

Use esta base de datos de índice glucémico de Carne para planificar comidas equilibradas seleccionando carne de IG bajo a medio (≤69). Priorice las 31 opciones de IG bajo para estabilizar el azúcar en sangre. Verifique la carga glucémica (CG) junto con el IG para elegir porciones apropiadas. Combine carne con proteínas y fibra para un control óptimo de glucosa. Nuestra base de datos con búsqueda de 32 carne con datos nutricionales completos hace que la planificación de comidas para diabéticos sea sencilla.