Productos Horneados - Base de Datos del Índice Glucémico

Guía completa del índice glucémico para productos horneados. Compare 49 alimentos, encuentre opciones de IG bajo y tome decisiones aptas para diabéticos.

49
Total de Alimentos
13
IG Bajo (≤55)
14
IG Medio (56-69)
22
IG Alto (>70)

Mejores Productos Horneados para Diabéticos

Opciones de índice glucémico bajo que ayudan a mantener estables los niveles de azúcar en sangre

Productos Horneados a Limitar en Diabetes

Alimentos de índice glucémico alto que pueden causar picos de azúcar en sangre

Productos Horneados de Índice Glucémico Bajo (≤55) - Mejores para el Control del Azúcar en Sangre

Estos productos horneados tienen un índice glucémico bajo, causando un aumento lento y estable del azúcar en sangre. Ideales para el control de la diabetes y mantener la energía.

Pan germinado

Productos Horneados

IG 35
Índice Glucémico35 (Bajo)
0
55
70
100
204
calorías
36.4g
carbohidratos
12.7
CG
Proteínas: 6.8gGrasas: 3.1g

Panqueques de trigo sarraceno

Productos Horneados

IG 40
Índice Glucémico40 (Bajo)
0
55
70
100
215
calorías
9g
carbohidratos
3.6
CG
Proteínas: 6gGrasas: 25.6g

Galletas de mantequilla - harina integral, sin azúcar

Productos Horneados

IG 40
Índice Glucémico40 (Bajo)
0
55
70
100
398
calorías
43g
carbohidratos
17.2
CG
Proteínas: 22gGrasas: 23g

Pan de calabaza

Productos Horneados

IG 40
Índice Glucémico40 (Bajo)
0
55
70
100
211
calorías
42.6g
carbohidratos
17
CG
Proteínas: 5.5gGrasas: 2.4g

Pan pumpernickel

Productos Horneados

IG 45
Índice Glucémico45 (Bajo)
0
55
70
100
250
calorías
48g
carbohidratos
21.6
CG
Proteínas: 9gGrasas: 3.1g

Pastel de plátano

Productos Horneados

IG 47
Índice Glucémico47 (Bajo)
0
55
70
100
257
calorías
36.4g
carbohidratos
17.1
CG
Proteínas: 4.7gGrasas: 10.3g

Pan de avena

Productos Horneados

IG 47
Índice Glucémico47 (Bajo)
0
55
70
100
226
calorías
40.8g
carbohidratos
19.2
CG
Proteínas: 7.1gGrasas: 3.2g

Pan de frutas

Productos Horneados

IG 47
Índice Glucémico47 (Bajo)
0
55
70
100
370
calorías
52g
carbohidratos
24.4
CG
Proteínas: 7.6gGrasas: 7.4g

Galletas - harina integral, sin azúcar

Productos Horneados

IG 50
Índice Glucémico50 (Bajo)
0
55
70
100
273
calorías
46.8g
carbohidratos
23.4
CG
Proteínas: 10gGrasas: 5.6g

Pan de trigo sarraceno

Productos Horneados

IG 50
Índice Glucémico50 (Bajo)
0
55
70
100
228
calorías
45.8g
carbohidratos
22.9
CG
Proteínas: 7.1gGrasas: 2.5g

Galletas multicereales

Productos Horneados

IG 51
Índice Glucémico51 (Bajo)
0
55
70
100
429
calorías
65.1g
carbohidratos
33.2
CG
Proteínas: 11gGrasas: 17.9g

Galletas de mantequilla - harina, mantequilla, azúcar

Productos Horneados

IG 55
Índice Glucémico55 (Bajo)
0
55
70
100
549
calorías
53g
carbohidratos
29.1
CG
Proteínas: 7gGrasas: 18g

Galletas de avena

Productos Horneados

IG 55
Índice Glucémico55 (Bajo)
0
55
70
100
437
calorías
71.8g
carbohidratos
39.5
CG
Proteínas: 6.5gGrasas: 14.4g

Productos Horneados de Índice Glucémico Medio (56-69) - Impacto Moderado

Estos productos horneados tienen un índice glucémico moderado. Mejor consumir con proteínas o fibra para minimizar el impacto en el azúcar en sangre.

Pan pita

Productos Horneados

IG 57
Índice Glucémico57 (Medio)
0
55
70
100
275
calorías
56g
carbohidratos
31.9
CG
Proteínas: 9gGrasas: 1.2g

Galletas de mantequilla

Productos Horneados

IG 60
Índice Glucémico60 (Medio)
0
55
70
100
364
calorías
53.7g
carbohidratos
32.2
CG
Proteínas: 5.5gGrasas: 14.6g

Pizza

Productos Horneados

IG 60
Índice Glucémico60 (Medio)
0
55
70
100
266
calorías
33g
carbohidratos
19.8
CG
Proteínas: 11gGrasas: 10g

Palitos

Productos Horneados

IG 60
Índice Glucémico60 (Medio)
0
55
70
100
372
calorías
69.3g
carbohidratos
41.6
CG
Proteínas: 9.1gGrasas: 6.1g

Pan de leche

Productos Horneados

IG 60
Índice Glucémico60 (Medio)
0
55
70
100
243
calorías
49.8g
carbohidratos
29.9
CG
Proteínas: 7.1gGrasas: 2.1g

Pan de hamburguesa

Productos Horneados

IG 61
Índice Glucémico61 (Medio)
0
55
70
100
279
calorías
49.4g
carbohidratos
30.1
CG
Proteínas: 9.5gGrasas: 4.3g

Gofres de arroz

Productos Horneados

IG 64
Índice Glucémico64 (Medio)
0
55
70
100
374
calorías
81.7g
carbohidratos
52.3
CG
Proteínas: 8.5gGrasas: 3.3g

Galletas de centeno

Productos Horneados

IG 64
Índice Glucémico64 (Medio)
0
55
70
100
336
calorías
70g
carbohidratos
44.8
CG
Proteínas: 16gGrasas: 1g

Pan de centeno

Productos Horneados

IG 65
Índice Glucémico65 (Medio)
0
55
70
100
259
calorías
48g
carbohidratos
31.2
CG
Proteínas: 9gGrasas: 3.3g

Pan de levadura integral

Productos Horneados

IG 65
Índice Glucémico65 (Medio)
0
55
70
100
250
calorías
40g
carbohidratos
26
CG
Proteínas: 13gGrasas: 3g

Pan de harina integral

Productos Horneados

IG 65
Índice Glucémico65 (Medio)
0
55
70
100
250
calorías
48g
carbohidratos
31.2
CG
Proteínas: 7gGrasas: 1g

Pan de salvado

Productos Horneados

IG 65
Índice Glucémico65 (Medio)
0
55
70
100
227
calorías
45.2g
carbohidratos
29.4
CG
Proteínas: 7.5gGrasas: 1.3g

Panqueques

Productos Horneados

IG 66
Índice Glucémico66 (Medio)
0
55
70
100
185
calorías
25.2g
carbohidratos
16.6
CG
Proteínas: 5.5gGrasas: 7.5g

Pan plano

Productos Horneados

IG 69
Índice Glucémico69 (Medio)
0
55
70
100
354
calorías
56g
carbohidratos
38.6
CG
Proteínas: 7.5gGrasas: 10.9g

Productos Horneados de Índice Glucémico Alto (≥70) - Fuente Rápida de Energía

Estos productos horneados tienen un índice glucémico alto, causando picos rápidos de azúcar en sangre. Precaución en diabetes - mejor para recuperación post-ejercicio o cuando se necesita energía rápida.

Bagel de trigo

Productos Horneados

IG 70
Índice Glucémico70 (Alto)
0
55
70
100
257
calorías
50.5g
carbohidratos
35.4
CG
Proteínas: 10gGrasas: 1.6g

Bizcocho

Productos Horneados

IG 70
Índice Glucémico70 (Alto)
0
55
70
100
365
calorías
48.5g
carbohidratos
34
CG
Proteínas: 6.2gGrasas: 16.5g

Biscotti - galletas secas

Productos Horneados

IG 70
Índice Glucémico70 (Alto)
0
55
70
100
358
calorías
50g
carbohidratos
35
CG
Proteínas: 6gGrasas: 15g

Bollo brioche

Productos Horneados

IG 70
Índice Glucémico70 (Alto)
0
55
70
100
236
calorías
47g
carbohidratos
32.9
CG
Proteínas: 5gGrasas: 4g

Rosquillas

Productos Horneados

IG 70
Índice Glucémico70 (Alto)
0
55
70
100
312
calorías
68.7g
carbohidratos
48.1
CG
Proteínas: 10.4gGrasas: 1.3g

Croissant

Productos Horneados

IG 70
Índice Glucémico70 (Alto)
0
55
70
100
287
calorías
31g
carbohidratos
21.7
CG
Proteínas: 6.3gGrasas: 14g

Galletas - pastelería

Productos Horneados

IG 70
Índice Glucémico70 (Alto)
0
55
70
100
460
calorías
66g
carbohidratos
46.2
CG
Proteínas: 7gGrasas: 18g

Pan integral

Productos Horneados

IG 70
Índice Glucémico70 (Alto)
0
55
70
100
265
calorías
49g
carbohidratos
34.3
CG
Proteínas: 9gGrasas: 3.2g

Baguette francesa de harina de trigo

Productos Horneados

IG 70
Índice Glucémico70 (Alto)
0
55
70
100
179
calorías
33.4g
carbohidratos
23.4
CG
Proteínas: 6.5gGrasas: 2.4g

Pan blanco - baguette

Productos Horneados

IG 70
Índice Glucémico70 (Alto)
0
55
70
100
262
calorías
51.4g
carbohidratos
36
CG
Proteínas: 7.5gGrasas: 2.9g

Pan de arroz

Productos Horneados

IG 70
Índice Glucémico70 (Alto)
0
55
70
100
306
calorías
68.6g
carbohidratos
48
CG
Proteínas: 6.3gGrasas: 0.7g

Baguette integral

Productos Horneados

IG 73
Índice Glucémico73 (Alto)
0
55
70
100
219
calorías
38.8g
carbohidratos
28.3
CG
Proteínas: 6.3gGrasas: 1.2g

Gofres

Productos Horneados

IG 75
Índice Glucémico75 (Alto)
0
55
70
100
433
calorías
72.4g
carbohidratos
54.3
CG
Proteínas: 6.6gGrasas: 14.2g

Donas

Productos Horneados

IG 75
Índice Glucémico75 (Alto)
0
55
70
100
452
calorías
51g
carbohidratos
38.3
CG
Proteínas: 4.9gGrasas: 25g

Pan de sándwich, blanco

Productos Horneados

IG 75
Índice Glucémico75 (Alto)
0
55
70
100
285
calorías
52.5g
carbohidratos
39.4
CG
Proteínas: 7.3gGrasas: 3.9g

Galletas saladas

Productos Horneados

IG 80
Índice Glucémico80 (Alto)
0
55
70
100
88
calorías
12.5g
carbohidratos
10
CG
Proteínas: 1.8gGrasas: 3.2g

Galletas de arroz

Productos Horneados

IG 85
Índice Glucémico85 (Alto)
0
55
70
100
310
calorías
69g
carbohidratos
58.6
CG
Proteínas: 6gGrasas: 1g

Tortas de arroz

Productos Horneados

IG 85
Índice Glucémico85 (Alto)
0
55
70
100
387
calorías
82g
carbohidratos
69.7
CG
Proteínas: 8gGrasas: 2.8g

Productos de panadería de trigo

Productos Horneados

IG 90
Índice Glucémico90 (Alto)
0
55
70
100
201
calorías
37.7g
carbohidratos
33.9
CG
Proteínas: 7.7gGrasas: 1.4g

Pan blanco sin gluten

Productos Horneados

IG 90
Índice Glucémico90 (Alto)
0
55
70
100
129
calorías
15.6g
carbohidratos
14
CG
Proteínas: 3.5gGrasas: 5.8g

Pan de harina blanca

Productos Horneados

IG 90
Índice Glucémico90 (Alto)
0
55
70
100
242
calorías
48.8g
carbohidratos
43.9
CG
Proteínas: 8.1gGrasas: 1g

Baguette blanca

Productos Horneados

IG 95
Índice Glucémico95 (Alto)
0
55
70
100
240
calorías
49g
carbohidratos
46.5
CG
Proteínas: 7.5gGrasas: 2.5g

Wellness & Nature Connection

Combining healthy eating with outdoor activities provides optimal wellness benefits. A brief walk after meals helps stabilize blood sugar levels while connecting with nature.

Discover Wildlife on Your Walks

Turn post-meal walks into learning experiences with AI technology.

Try AI Insect Identifier →

Identify Plants & Trees

Learn about the plants around you during outdoor activities.

Try AI Plant Identifier →

💡 Research shows: 15-minute post-meal walks can reduce blood sugar spikes by up to 30%

Preguntas Frecuentes sobre el Índice Glucémico de Productos Horneados

Respuestas expertas a preguntas comunes sobre los valores del índice glucémico de productos horneados, el control de la diabetes y la planificación de comidas.

¿Qué productos horneados tienen el índice glucémico más bajo para el control de la diabetes?

Los mejores productos horneados de índice glucémico bajo para la diabetes son: Pan germinado, Panqueques de trigo sarraceno, Galletas de mantequilla - harina integral, sin azúcar. Estos productos horneados tienen valores de IG de 35 o menor, causando picos mínimos de azúcar en sangre. Los productos horneados de IG bajo son ideales para la planificación de comidas para diabéticos, control de peso y energía sostenida durante el día.

¿Qué productos horneados deben evitar los diabéticos debido a su alto índice glucémico?

Los diabéticos deben limitar los productos horneados de IG alto como: Baguette blanca, Pan de harina blanca, Pan blanco sin gluten. Estos productos horneados tienen valores de índice glucémico superiores a 70, causando picos rápidos de azúcar en sangre. Si consume productos horneados de IG alto, combínelos con proteínas, grasas saludables o fibra para ralentizar la absorción de glucosa y minimizar el impacto en el azúcar en sangre.

¿Cómo afecta el índice glucémico de productos horneados a los niveles de azúcar en sangre?

El índice glucémico de productos horneados mide qué tan rápido elevan la glucosa en sangre después de comer. Los productos horneados de IG bajo (≤55) causan aumentos graduales de azúcar en sangre, mientras que los productos horneados de IG alto (≥70) provocan picos rápidos. Esta base de datos incluye 49 productos horneados con 13 opciones de IG bajo, 14 de IG medio y 22 opciones de IG alto para ayudarle a tomar decisiones informadas.

¿Cuáles son las mejores sustituciones de productos horneados de índice glucémico para diabéticos?

Para un mejor control del azúcar en sangre, reemplace los productos horneados de IG alto con alternativas de IG bajo de nuestra base de datos de Productos Horneados. Por ejemplo, Pan germinado (IG: 35) es un excelente sustituto para Baguette blanca (IG: 95). Explore nuestra tabla completa de índice glucémico de productos horneados para encontrar sustituciones aptas para diabéticos.

¿Cuántos productos horneados en esta base de datos tienen valores de índice glucémico bajo?

Nuestra base de datos de índice glucémico de Productos Horneados contiene 49 alimentos, con 13 productos horneados clasificados como IG bajo (≤55), 14 como IG medio (56-69) y 22 como IG alto (≥70). El índice glucémico promedio para productos horneados en nuestra base de datos es 65, ayudándole a comparar y elegir las mejores opciones para sus necesidades dietéticas.

¿Puedo comer productos horneados con alto índice glucémico si tengo diabetes?

Sí, los diabéticos pueden comer ocasionalmente productos horneados de IG alto, pero el control de porciones y la combinación de alimentos son cruciales. Combine productos horneados de alto índice glucémico con fuentes de proteínas, grasas saludables o verduras de IG bajo para ralentizar la absorción de glucosa. Monitoree su respuesta de azúcar en sangre y consulte con su proveedor de atención médica. Nuestra tabla de índice glucémico de Productos Horneados ayuda a identificar qué productos horneados requieren un manejo más cuidadoso.

¿Cuál es el índice glucémico promedio de productos horneados en esta base de datos?

El índice glucémico promedio de productos horneados en nuestra base de datos es 65. Sin embargo, los productos horneados individuales varían significativamente - desde 35 (Pan germinado) hasta 95 (Baguette blanca). Esta base de datos de 49 productos horneados de índice glucémico le permite comparar opciones específicas y tomar decisiones alineadas con sus objetivos de control de azúcar en sangre.

¿Cómo debo usar esta tabla de índice glucémico de productos horneados para la planificación de comidas?

Use esta base de datos de índice glucémico de Productos Horneados para planificar comidas equilibradas seleccionando productos horneados de IG bajo a medio (≤69). Priorice las 13 opciones de IG bajo para estabilizar el azúcar en sangre. Verifique la carga glucémica (CG) junto con el IG para elegir porciones apropiadas. Combine productos horneados con proteínas y fibra para un control óptimo de glucosa. Nuestra base de datos con búsqueda de 49 productos horneados con datos nutricionales completos hace que la planificación de comidas para diabéticos sea sencilla.