Resumen Rápido
Papas hervidas
Mejor Opción General
(IG más bajo 70 vs 95)
25
Diferencia de IG
Papa al horno más alto
13
Diferencia de Calorías
Papa al horno más alto
Comparación Detallada
Papa al horno
Métrica
Papas hervidas
Diferencia
95
Índice Glucémico
70
25.0 más bajo
20
Carga Glucémica
12.3
7.7 más bajo
93 cal
Calorías
80 cal
13.0 cal más bajo
21.1g
Carbohidratos
17.5g
3.6g más bajo
2.5g
Proteína
1.8g
0.7g más bajo
0.1g
Grasa
0.1g
Igual
Papa al horno - Perfil IG
Glycemic Index95 (High)
0
55
70
100
Categoría:Vegetables
Tamaño de porción:100g
CG por porción:20
Recomendaciones
Para control de azúcar en sangre: Elija Papas hervidas
Papas hervidas causará rápido aumento de azúcar en sangre.
Análisis
Boiled potatoes has a high GI of 70 while Baked potato has a high GI of 95, a difference of 25 points.