Pan de harina blanca vs Pan germinado

Comparación completa nutricional y de índice glucémico

Resumen Rápido

Pan germinado
Mejor Opción General
(IG más bajo 35 vs 90)
55
Diferencia de IG
Pan de harina blanca más alto
38
Diferencia de Calorías
Pan de harina blanca más alto

Comparación Detallada

Pan de harina blanca
Métrica
Pan germinado
Diferencia
90
Índice Glucémico
35
55.0 más bajo
43.9
Carga Glucémica
12.7
31.2 más bajo
242 cal
Calorías
204 cal
38.0 cal más bajo
48.8g
Carbohidratos
36.4g
12.4g más bajo
8.1g
Proteína
6.8g
1.3g más bajo
1g
Grasa
3.1g
+2.1g más alto

Pan de harina blanca - Perfil IG

Glycemic Index90 (High)
0
55
70
100
Categoría:Baked Products
Tamaño de porción:100g
CG por porción:43.9

Pan germinado - Perfil IG

Glycemic Index35 (Low)
0
55
70
100
Categoría:Baked Products
Tamaño de porción:100g
CG por porción:12.7

Recomendaciones

Para control de azúcar en sangre: Elija Pan germinado

Pan germinado causará lento y constante aumento de azúcar en sangre.

Análisis

Germinated bread has a low GI of 35 while White flour bread has a high GI of 90, a difference of 55 points.