Resumen Rápido
Pan de centeno
Mejor Opción General
(IG más bajo 65 vs 90)
25
Diferencia de IG
Pan de harina blanca más alto
17
Diferencia de Calorías
Pan de centeno más alto
Comparación Detallada
Pan de harina blanca
Métrica
Pan de centeno
Diferencia
90
Índice Glucémico
65
25.0 más bajo
43.9
Carga Glucémica
31.2
12.7 más bajo
242 cal
Calorías
259 cal
+17.0 cal más alto
48.8g
Carbohidratos
48g
0.8g más bajo
8.1g
Proteína
9g
+0.9g más alto
1g
Grasa
3.3g
+2.3g más alto
Pan de harina blanca - Perfil IG
Glycemic Index90 (High)
0
55
70
100
Categoría:Baked Products
Tamaño de porción:100g
CG por porción:43.9
Recomendaciones
Para control de azúcar en sangre: Elija Pan de centeno
Pan de centeno causará moderado aumento de azúcar en sangre.
Análisis
Rye bread has a medium GI of 65 while White flour bread has a high GI of 90, a difference of 25 points.