Chleb z białej mąki vs Chleb razowy

Kompletne porównanie wartości odżywczych i indeksu glikemicznego

Szybkie Podsumowanie

Chleb razowy
Lepszy Ogólny Wybór
(Niższy IG 65 vs 90)
25
Różnica IG
Chleb z białej mąki wyższy
8
Różnica Kalorii
Chleb razowy wyższy

Szczegółowe Porównanie

Chleb z białej mąki
Parametr
Chleb razowy
Różnica
90
Indeks Glikemiczny
65
25.0 niższy
43.9
Ładunek Glikemiczny
31.2
12.7 niższy
242 cal
Kalorie
250 cal
+8.0 cal wyższy
48.8g
Węglowodany
48g
0.8g niższy
8.1g
Białko
7g
1.1g niższy
1g
Tłuszcz
1g
Równe

Chleb z białej mąki - Profil IG

Glycemic Index90 (High)
0
55
70
100
Kategoria:Baked Products
Wielkość porcji:100g
ŁG na porcję:43.9

Chleb razowy - Profil IG

Glycemic Index65 (Medium)
0
55
70
100
Kategoria:Baked Products
Wielkość porcji:100g
ŁG na porcję:31.2

Rekomendacje

Dla kontroli cukru we krwi: Wybierz Chleb razowy

Chleb razowy spowoduje umiarkowany wzrost cukru we krwi.

Analiza

Wholemeal bread has a medium GI of 65 while White flour bread has a high GI of 90, a difference of 25 points.