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Alimentos de Índice Glicêmico Médio

Lista completa de 77 alimentos de índice glicêmico médio (IG 56-69). Ideais para nutrição equilibrada, recuperação pós-treino e impacto moderado no açúcar no sangue quando combinados com proteína ou fibra.

Recuperação Pós-Treino

Os alimentos de IG médio proporcionam reposição moderada de energia, sendo ideais para recuperação pós-exercício e reposição de glicogênio muscular.

Nutrição Equilibrada

Estes alimentos oferecem equilíbrio entre energia rápida e sustentada, ideais para pessoas ativas e planejamento de refeições equilibradas.

O Tempo Importa

Melhor consumir com proteína ou fibra, e idealmente programar o consumo em torno da atividade física para um controle ótimo do açúcar no sangue.

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Mostrando 77 de 77 alimentos

Creme azedo - 20%

Laticínios

IG 56
Índice Glicêmico56 (Médio)
0
55
70
100
204
calorias
20g
carboidratos
11.2
CG
Proteínas: 2.8gGorduras: 3.2g

Uvas

Frutas

IG 56
Índice Glicêmico56 (Médio)
0
55
70
100
69
calorias
0.7g
carboidratos
9.6
CG
Proteínas: 17.2gGorduras: 0.2g

Manga

Frutas

IG 56
Índice Glicêmico56 (Médio)
0
55
70
100
60
calorias
15g
carboidratos
8.4
CG
Proteínas: 0.8gGorduras: 0.4g

Muesli

Grãos

IG 56
Índice Glicêmico56 (Médio)
0
55
70
100
382
calorias
56.5g
carboidratos
31.6
CG
Proteínas: 10.6gGorduras: 11.8g

Estrogonofe de Carne

Carne

IG 56
Índice Glicêmico56 (Médio)
0
55
70
100
207
calorias
13.1g
carboidratos
7.3
CG
Proteínas: 16.6gGorduras: 5.7g

Pão pita

Produtos Assados

IG 57
Índice Glicêmico57 (Médio)
0
55
70
100
275
calorias
56g
carboidratos
31.9
CG
Proteínas: 9gGorduras: 1.2g

Queijo processado

Laticínios

IG 57
Índice Glicêmico57 (Médio)
0
55
70
100
323
calorias
27g
carboidratos
15.4
CG
Proteínas: 20gGorduras: 3.8g

Açúcar

Adoçantes

IG 58
Índice Glicêmico58 (Médio)
0
55
70
100
387
calorias
100g
carboidratos
58
CG
Proteínas: 0gGorduras: 0g

Uvas pretas

Frutas

IG 59
Índice Glicêmico59 (Médio)
0
55
70
100
65
calorias
18.7g
carboidratos
11
CG
Proteínas: 1.3gGorduras: 0.3g

Macarrão de trigo sarraceno

Grãos

IG 59
Índice Glicêmico59 (Médio)
0
55
70
100
348
calorias
70.5g
carboidratos
41.6
CG
Proteínas: 14.7gGorduras: 0.9g

Aveia, Hércules

Grãos

IG 59
Índice Glicêmico59 (Médio)
0
55
70
100
352
calorias
61g
carboidratos
36
CG
Proteínas: 12.5gGorduras: 6.2g

Biscoitos amanteigados

Produtos Assados

IG 60
Índice Glicêmico60 (Médio)
0
55
70
100
364
calorias
53.7g
carboidratos
32.2
CG
Proteínas: 5.5gGorduras: 14.6g

Pizza

Produtos Assados

IG 60
Índice Glicêmico60 (Médio)
0
55
70
100
266
calorias
33g
carboidratos
19.8
CG
Proteínas: 11gGorduras: 10g

Palitinhos

Produtos Assados

IG 60
Índice Glicêmico60 (Médio)
0
55
70
100
372
calorias
69.3g
carboidratos
41.6
CG
Proteínas: 9.1gGorduras: 6.1g

Pão de leite

Produtos Assados

IG 60
Índice Glicêmico60 (Médio)
0
55
70
100
243
calorias
49.8g
carboidratos
29.9
CG
Proteínas: 7.1gGorduras: 2.1g

Refrigerantes - soda, cola

Bebidas

IG 60
Índice Glicêmico60 (Médio)
0
55
70
100
38
calorias
10g
carboidratos
6
CG
Proteínas: 0.1gGorduras: 0g

Sorvete de baunilha - normal, com açúcar

Laticínios

IG 60
Índice Glicêmico60 (Médio)
0
55
70
100
207
calorias
24g
carboidratos
14.4
CG
Proteínas: 3.5gGorduras: 11g

Damascos - enlatados em calda

Frutas

IG 60
Índice Glicêmico60 (Médio)
0
55
70
100
83
calorias
21.5g
carboidratos
12.9
CG
Proteínas: 0.5gGorduras: 0.1g

Banana Sobremesa - madura

Frutas

IG 60
Índice Glicêmico60 (Médio)
0
55
70
100
95
calorias
21.8g
carboidratos
13.1
CG
Proteínas: 1gGorduras: 0.3g

Mamão - fresco

Frutas

IG 60
Índice Glicêmico60 (Médio)
0
55
70
100
48
calorias
9.2g
carboidratos
5.5
CG
Proteínas: 0.6gGorduras: 0.1g

Frutas secas

Frutas

IG 60
Índice Glicêmico60 (Médio)
0
55
70
100
359
calorias
83g
carboidratos
49.8
CG
Proteínas: 1gGorduras: 2.7g

Mingau de aveia - esmagado, pratos de aveia

Grãos

IG 60
Índice Glicêmico60 (Médio)
0
55
70
100
88
calorias
15g
carboidratos
9
CG
Proteínas: 3gGorduras: 1.7g

Cevada pérola - no vapor

Grãos

IG 60
Índice Glicêmico60 (Médio)
0
55
70
100
315
calorias
66.9g
carboidratos
40.1
CG
Proteínas: 9.3gGorduras: 1.1g

Cuscuz

Grãos

IG 60
Índice Glicêmico60 (Médio)
0
55
70
100
152
calorias
20g
carboidratos
12
CG
Proteínas: 3.3gGorduras: 6.7g

Sêmola de trigo duro

Grãos

IG 60
Índice Glicêmico60 (Médio)
0
55
70
100
333
calorias
70.6g
carboidratos
42.4
CG
Proteínas: 10.3gGorduras: 1g

Farinha integral

Grãos

IG 60
Índice Glicêmico60 (Médio)
0
55
70
100
298
calorias
55.8g
carboidratos
33.5
CG
Proteínas: 11.5gGorduras: 2.2g

Aveia - cozida na água

Grãos

IG 60
Índice Glicêmico60 (Médio)
0
55
70
100
88
calorias
15g
carboidratos
9
CG
Proteínas: 3gGorduras: 1.7g

Arroz de grãos longos

Grãos

IG 60
Índice Glicêmico60 (Médio)
0
55
70
100
365
calorias
78g
carboidratos
46.8
CG
Proteínas: 7.1gGorduras: 0.7g

Arroz Jasmim

Grãos

IG 60
Índice Glicêmico60 (Médio)
0
55
70
100
331
calorias
73.4g
carboidratos
44
CG
Proteínas: 6.9gGorduras: 0.2g

Sopa de ervilha

Verduras

IG 60
Índice Glicêmico60 (Médio)
0
55
70
100
70
calorias
6.2g
carboidratos
3.7
CG
Proteínas: 8.3gGorduras: 1.4g

Milho doce cozido

Verduras

IG 60
Índice Glicêmico60 (Médio)
0
55
70
100
123
calorias
22.5g
carboidratos
13.5
CG
Proteínas: 4.1gGorduras: 2.3g

Castanha

Nozes

IG 60
Índice Glicêmico60 (Médio)
0
55
70
100
196
calorias
44.2g
carboidratos
26.5
CG
Proteínas: 1.6gGorduras: 1.2g

Maionese - adoçada

Óleos e Molhos

IG 60
Índice Glicêmico60 (Médio)
0
55
70
100
695
calorias
0.3g
carboidratos
0.2
CG
Proteínas: 0gGorduras: 78.6g

Ovo em pó

Outros

IG 60
Índice Glicêmico60 (Médio)
0
55
70
100
542
calorias
4.5g
carboidratos
2.7
CG
Proteínas: 46gGorduras: 37.3g

Sopa de legumes

Sopas

IG 60
Índice Glicêmico60 (Médio)
0
55
70
100
43
calorias
6.2g
carboidratos
2.2
CG
Proteínas: 1.7gGorduras: 1.8g

Mel

Adoçantes

IG 60
Índice Glicêmico60 (Médio)
0
55
70
100
309
calorias
76.4g
carboidratos
45.8
CG
Proteínas: 1.4gGorduras: 0.2g

Chocolate em pó com açúcar

Doces

IG 60
Índice Glicêmico60 (Médio)
0
55
70
100
374
calorias
31.9g
carboidratos
19.1
CG
Proteínas: 24.2gGorduras: 17.5g

Pão de hambúrguer

Produtos Assados

IG 61
Índice Glicêmico61 (Médio)
0
55
70
100
279
calorias
49.4g
carboidratos
30.1
CG
Proteínas: 9.5gGorduras: 4.3g

Leite condensado

Doces

IG 61
Índice Glicêmico61 (Médio)
0
55
70
100
321
calorias
54g
carboidratos
32.9
CG
Proteínas: 8gGorduras: 9g

Sorvete

Laticínios

IG 62
Índice Glicêmico62 (Médio)
0
55
70
100
207
calorias
24g
carboidratos
14.9
CG
Proteínas: 3.5gGorduras: 11g

Macarrão udon

Grãos

IG 62
Índice Glicêmico62 (Médio)
0
55
70
100
76
calorias
13.7g
carboidratos
8.5
CG
Proteínas: 1.9gGorduras: 1.5g

Salgadinhos de milho

Fast food

IG 63
Índice Glicêmico63 (Médio)
0
55
70
100
518
calorias
63g
carboidratos
28.8
CG
Proteínas: 6gGorduras: 28g

Waffles de arroz

Produtos Assados

IG 64
Índice Glicêmico64 (Médio)
0
55
70
100
374
calorias
81.7g
carboidratos
52.3
CG
Proteínas: 8.5gGorduras: 3.3g

Biscoitos de centeio

Produtos Assados

IG 64
Índice Glicêmico64 (Médio)
0
55
70
100
336
calorias
70g
carboidratos
44.8
CG
Proteínas: 16gGorduras: 1g

Suco de beterraba

Bebidas

IG 64
Índice Glicêmico64 (Médio)
0
55
70
100
42
calorias
0g
carboidratos
0
CG
Proteínas: 1gGorduras: 9.9g

Pão de centeio

Produtos Assados

IG 65
Índice Glicêmico65 (Médio)
0
55
70
100
259
calorias
48g
carboidratos
31.2
CG
Proteínas: 9gGorduras: 3.3g

Pão integral fermentado

Produtos Assados

IG 65
Índice Glicêmico65 (Médio)
0
55
70
100
250
calorias
40g
carboidratos
26
CG
Proteínas: 13gGorduras: 3g

Pão integral

Produtos Assados

IG 65
Índice Glicêmico65 (Médio)
0
55
70
100
250
calorias
48g
carboidratos
31.2
CG
Proteínas: 7gGorduras: 1g

Pão de farelo

Produtos Assados

IG 65
Índice Glicêmico65 (Médio)
0
55
70
100
227
calorias
45.2g
carboidratos
29.4
CG
Proteínas: 7.5gGorduras: 1.3g

Marmelo - enlatado, geleia com açúcar

Frutas

IG 65
Índice Glicêmico65 (Médio)
0
55
70
100
50
calorias
11g
carboidratos
7.2
CG
Proteínas: 0.6gGorduras: 0.5g

Abacaxi - enlatado em calda

Frutas

IG 65
Índice Glicêmico65 (Médio)
0
55
70
100
66
calorias
15.6g
carboidratos
10.1
CG
Proteínas: 0.5gGorduras: 0.1g

Melão

Frutas

IG 65
Índice Glicêmico65 (Médio)
0
55
70
100
34
calorias
8g
carboidratos
5.2
CG
Proteínas: 0.8gGorduras: 0.2g

Passas

Frutas

IG 65
Índice Glicêmico65 (Médio)
0
55
70
100
299
calorias
79.2g
carboidratos
51.5
CG
Proteínas: 3.1gGorduras: 0.5g

Passas - vermelhas e douradas

Frutas

IG 65
Índice Glicêmico65 (Médio)
0
55
70
100
301
calorias
72g
carboidratos
46.8
CG
Proteínas: 2gGorduras: 0.5g

Fruta-pão

Frutas

IG 65
Índice Glicêmico65 (Médio)
0
55
70
100
103
calorias
27g
carboidratos
17.6
CG
Proteínas: 1.1gGorduras: 0.2g

Milho amarelo

Grãos

IG 65
Índice Glicêmico65 (Médio)
0
55
70
100
101
calorias
15.6g
carboidratos
10.1
CG
Proteínas: 3.5gGorduras: 2.8g

Milho - enlatado

Grãos

IG 65
Índice Glicêmico65 (Médio)
0
55
70
100
96
calorias
18.6g
carboidratos
26.6
CG
Proteínas: 3.4gGorduras: 1.5g

Macarrão de arroz

Grãos

IG 65
Índice Glicêmico65 (Médio)
0
55
70
100
109
calorias
24.9g
carboidratos
16.2
CG
Proteínas: 0.9gGorduras: 0.2g

Farinha de castanha

Grãos

IG 65
Índice Glicêmico65 (Médio)
0
55
70
100
365
calorias
71g
carboidratos
46.1
CG
Proteínas: 6.4gGorduras: 3.7g

Farinha de trigo descascada - integral

Grãos

IG 65
Índice Glicêmico65 (Médio)
0
55
70
100
334
calorias
68.9g
carboidratos
44.8
CG
Proteínas: 10.3gGorduras: 1.1g

Muesli com açúcar ou mel

Grãos

IG 65
Índice Glicêmico65 (Médio)
0
55
70
100
464
calorias
67.4g
carboidratos
43.8
CG
Proteínas: 8.2gGorduras: 16.6g

Inhame

Grãos

IG 65
Índice Glicêmico65 (Médio)
0
55
70
100
118
calorias
28g
carboidratos
18.2
CG
Proteínas: 1.5gGorduras: 0.2g

Falafel - grão-de-bico

Verduras

IG 65
Índice Glicêmico65 (Médio)
0
55
70
100
264
calorias
43.3g
carboidratos
28.1
CG
Proteínas: 13.9gGorduras: 4.8g

Tamarindo - doce

Nozes

IG 65
Índice Glicêmico65 (Médio)
0
55
70
100
239
calorias
62.7g
carboidratos
40.8
CG
Proteínas: 2.8gGorduras: 0.6g

Geleia de Morango - Alto Açúcar

Doces

IG 65
Índice Glicêmico65 (Médio)
0
55
70
100
280
calorias
70g
carboidratos
45.5
CG
Proteínas: 0gGorduras: 0g

Marmelada com açúcar

Doces

IG 65
Índice Glicêmico65 (Médio)
0
55
70
100
293
calorias
76.6g
carboidratos
49.8
CG
Proteínas: 0.4gGorduras: 0g

Sorvete com açúcar

Doces

IG 65
Índice Glicêmico65 (Médio)
0
55
70
100
158
calorias
27.6g
carboidratos
17.9
CG
Proteínas: 1gGorduras: 4.8g

Sorvete

Doces

IG 65
Índice Glicêmico65 (Médio)
0
55
70
100
386
calorias
80.7g
carboidratos
52.5
CG
Proteínas: 4.9gGorduras: 4.8g

Legumes enlatados - Fábrica

Vegetais

IG 65
Índice Glicêmico65 (Médio)
0
55
70
100
77
calorias
5.2g
carboidratos
3.4
CG
Proteínas: 3.2gGorduras: 2.8g

Beterraba - Cozida

Vegetais

IG 65
Índice Glicêmico65 (Médio)
0
55
70
100
49
calorias
10.8g
carboidratos
7
CG
Proteínas: 1.8gGorduras: 0g

Abóbora

Vegetais

IG 65
Índice Glicêmico65 (Médio)
0
55
70
100
26
calorias
7g
carboidratos
4.5
CG
Proteínas: 1gGorduras: 0.1g

Panquecas

Produtos Assados

IG 66
Índice Glicêmico66 (Médio)
0
55
70
100
185
calorias
25.2g
carboidratos
16.6
CG
Proteínas: 5.5gGorduras: 7.5g

Hambúrguer

Fast food

IG 66
Índice Glicêmico66 (Médio)
0
55
70
100
258
calorias
1.9g
carboidratos
1.3
CG
Proteínas: 30.8gGorduras: 13.7g

Abacaxi

Frutas

IG 66
Índice Glicêmico66 (Médio)
0
55
70
100
50
calorias
13.1g
carboidratos
8.6
CG
Proteínas: 0.5gGorduras: 0.1g

Massa de milho

Grãos

IG 68
Índice Glicêmico68 (Médio)
0
55
70
100
357
calorias
68.3g
carboidratos
46.4
CG
Proteínas: 7.5gGorduras: 2.1g

Pão achatado

Produtos Assados

IG 69
Índice Glicêmico69 (Médio)
0
55
70
100
354
calorias
56g
carboidratos
38.6
CG
Proteínas: 7.5gGorduras: 10.9g

Leite de aveia - cru

Laticínios

IG 69
Índice Glicêmico69 (Médio)
0
55
70
100
48
calorias
5.1g
carboidratos
3.5
CG
Proteínas: 0.8gGorduras: 2.7g

Compreender os Alimentos de Índice Glicêmico Médio

O que são os Alimentos de IG Médio?

Os alimentos de índice glicêmico médio têm um valor de IG entre 56-69. Estes alimentos causam um aumento moderado do açúcar no sangue, tornando-os adequados para pessoas ativas quando consumidos estrategicamente com outros nutrientes.

  • Impacto moderado no açúcar no sangue
  • Bons para recuperação pós-exercício
  • Liberação equilibrada de energia
  • Melhor combinar com proteína/fibra

Melhores Categorias de Alimentos de IG Médio

Produtos Assados14 alimentos
Bebidas2 alimentos
Laticínios5 alimentos
Fast food2 alimentos
Frutas14 alimentos
Grãos20 alimentos

Frutas de Índice Glicêmico Médio

As frutas de índice glicêmico médio proporcionam energia equilibrada e são ideais para pessoas ativas e recuperação pós-treino. Estas frutas contêm açúcares naturais com impacto moderado no açúcar no sangue, tornando-as apropriadas para diabéticos com estratégias de tempo conscientes.

Quando Escolher Frutas de IG Médio

  • Recuperação pós-exercício (30-60 minutos após o treino)
  • Combinadas com proteína ou gorduras saudáveis para equilíbrio
  • Manhã ou tarde para impulso de energia
  • Dias ativos que requerem energia sustentada

Vegetais de Índice Glicêmico Médio

Os vegetais de índice glicêmico médio proporcionam energia moderada enquanto continuam oferecendo excelente nutrição. Estes vegetais são ideais para pessoas ativas e podem ser usados estrategicamente no planejamento de refeições para diabéticos com consideração de controle de porções e tempo.

Dicas de Cozimento

  • • Cozinhe com casca para aumentar fibra
  • • Esfrie e reaqueça para reduzir IG
  • • Combine com fontes de proteína
  • • Use tamanhos de porção apropriados
  • • Programe consumo em torno da atividade

Para Diabéticos

  • • Monitore resposta de açúcar no sangue
  • • Combine com vegetais de baixo IG
  • • Controle tamanhos de porção
  • • Melhor consumir antes ou depois de exercício
  • • Inclua gorduras saudáveis e proteína

Pães e Cereais de Índice Glicêmico Médio

Os pães e cereais de índice glicêmico médio oferecem energia equilibrada para um estilo de vida ativo. Estas opções proporcionam impacto moderado no açúcar no sangue e são excelentes para refeições pós-treino quando combinados com proteína, tornando-os apropriados para diabéticos com tempo e porções corretos.

Melhores Opções de Cereais de IG Médio

Panquecas
185 cal, 25.2g carboidratos
IG 66
Pão de hambúrguer
279 cal, 49.4g carboidratos
IG 61
Pão achatado
354 cal, 56g carboidratos
IG 69
Biscoitos amanteigados
364 cal, 53.7g carboidratos
IG 60
Pão pita
275 cal, 56g carboidratos
IG 57
Pizza
266 cal, 33g carboidratos
IG 60

Uso Estratégico para Diabéticos

  • Consumir dentro de 2 horas depois do exercício para absorção ótima de glicose
  • Sempre combinar com proteína magra e gorduras saudáveis
  • Monitorar glicose no sangue 2 horas após o consumo
  • Limitar a 1-2 porções por refeição no máximo

Perguntas Frequentes

O que é o índice glicêmico médio?

O índice glicêmico médio refere-se a alimentos com valores de IG entre 56-69. Estes alimentos causam um aumento moderado do açúcar no sangue, tornando-os apropriados para pessoas ativas quando consumidos estrategicamente em torno de períodos de exercício e combinados com proteína ou fibra.

Quais alimentos têm índice glicêmico médio?

Os alimentos de índice glicêmico médio incluem bananas, batatas-doces, arroz integral, pão integral, mel e tâmaras. Estes alimentos proporcionam energia equilibrada e são ideais para recuperação pós-treino quando combinados com fontes de proteína.

Os alimentos de IG médio são seguros para diabéticos?

Os alimentos de IG médio podem ser incluídos de forma segura em dietas diabéticas quando consumidos estrategicamente em torno da atividade física, em porções controladas e combinados com proteína ou fibra. O tempo e monitoramento do açúcar no sangue são cruciais para um controle ótimo.

Quando devo comer alimentos de IG médio?

O melhor momento para alimentos de IG médio é 30-60 minutos antes do exercício para energia, ou dentro de 2 horas depois do treino para recuperação. Para diabéticos, o tempo em torno da atividade física ajuda a otimizar a utilização de glicose e minimizar picos de açúcar no sangue.

Os alimentos de IG médio podem apoiar o controle de peso?

Os alimentos de IG médio podem apoiar o controle de peso em pessoas ativas ao proporcionar energia equilibrada para treinos e recuperação. No entanto, o controle de porções e o tempo são cruciais, já que estes alimentos podem contribuir para o ganho de peso se consumidos em excesso ou sem atividade.

Como combinar corretamente os alimentos de IG médio?

Sempre combine alimentos de IG médio com proteína (carne magra, ovos, iogurte grego) ou gorduras saudáveis (nozes, abacate, azeite de oliva) para retardar a absorção de glicose. Adicione fibra através de vegetais ou alimentos de baixo IG para mitigar ainda mais o impacto no açúcar no sangue.

Quais tamanhos de porção são apropriados?

Para diabéticos: 1/2 - 1 xícara de cereais de IG médio, 1 fruta média ou 1-2 fatias de pão por refeição no máximo. As pessoas ativas podem ter porções ligeiramente maiores em torno do tempo de treino, mas devem monitorar cuidadosamente a resposta do açúcar no sangue.

Devo evitar os alimentos de IG médio em dias de descanso?

Em dias de descanso, minimize os alimentos de IG médio e opte por porções menores se os consumir. Foque principalmente em opções de baixo IG para energia estável sem os benefícios de absorção de glicose que proporciona o exercício. Sempre combine com proteína e fibra.