Laticínios - Base de Dados do Índice Glicêmico

Guia completo do índice glicêmico para laticínios. Compare 44 alimentos, encontre opções de IG baixo e tome decisões adequadas para diabéticos.

44
Total de Alimentos
37
IG Baixo (≤55)
5
IG Médio (56-69)
2
IG Alto (>70)

Melhores Laticínios para Diabéticos

Opções de índice glicêmico baixo que ajudam a manter estáveis os níveis de açúcar no sangue

Laticínios a Limitar na Diabetes

Alimentos de índice glicêmico alto que podem causar picos de açúcar no sangue

Laticínios de Índice Glicêmico Baixo (≤55) - Melhores para o Controle do Açúcar no Sangue

Estes laticínios têm um índice glicêmico baixo, causando um aumento lento e estável do açúcar no sangue. Ideais para o controle da diabetes e manter a energia.

Creme de leite

Laticínios

IG 0
Índice Glicêmico0 (Baixo)
0
55
70
100
196
calorias
3.7g
carboidratos
0
CG
Proteínas: 2.7gGorduras: 19g

Creme de leite - 30%

Laticínios

IG 0
Índice Glicêmico0 (Baixo)
0
55
70
100
296
calorias
3.7g
carboidratos
0
CG
Proteínas: 2.8gGorduras: 30g

Creme azedo

Laticínios

IG 0
Índice Glicêmico0 (Baixo)
0
55
70
100
193
calorias
3.7g
carboidratos
0
CG
Proteínas: 2.7gGorduras: 19g

Queijo - Muçarela, requeijão prensado, etc

Laticínios

IG 0
Índice Glicêmico0 (Baixo)
0
55
70
100
242
calorias
1g
carboidratos
0
CG
Proteínas: 18.8gGorduras: 18.1g

Cheddar

Laticínios

IG 0
Índice Glicêmico0 (Baixo)
0
55
70
100
402
calorias
1.3g
carboidratos
0
CG
Proteínas: 25gGorduras: 33g

Queijo de tofu

Laticínios

IG 15
Índice Glicêmico15 (Baixo)
0
55
70
100
73
calorias
4.2g
carboidratos
0.6
CG
Proteínas: 8.1gGorduras: 0.6g

Iogurte de soja - natural

Laticínios

IG 20
Índice Glicêmico20 (Baixo)
0
55
70
100
64
calorias
8g
carboidratos
1.6
CG
Proteínas: 3.7gGorduras: 2g

Creme de soja

Laticínios

IG 20
Índice Glicêmico20 (Baixo)
0
55
70
100
500
calorias
64.4g
carboidratos
12.9
CG
Proteínas: 3.4gGorduras: 25.5g

Leite de cabra

Laticínios

IG 24
Índice Glicêmico24 (Baixo)
0
55
70
100
69
calorias
4.4g
carboidratos
1.1
CG
Proteínas: 3.6gGorduras: 4.1g

Kefir com pouca gordura

Laticínios

IG 25
Índice Glicêmico25 (Baixo)
0
55
70
100
30
calorias
0.1g
carboidratos
0
CG
Proteínas: 3gGorduras: 3.8g

Leite desnatado

Laticínios

IG 27
Índice Glicêmico27 (Baixo)
0
55
70
100
31
calorias
0.2g
carboidratos
0.1
CG
Proteínas: 3gGorduras: 4.7g

Leite integral 3%

Laticínios

IG 27
Índice Glicêmico27 (Baixo)
0
55
70
100
64
calorias
4.6g
carboidratos
1.2
CG
Proteínas: 3.3gGorduras: 3.7g

Leite de amêndoa

Laticínios

IG 30
Índice Glicêmico30 (Baixo)
0
55
70
100
51
calorias
13g
carboidratos
3.9
CG
Proteínas: 18.6gGorduras: 53.7g

Leite de soja

Laticínios

IG 30
Índice Glicêmico30 (Baixo)
0
55
70
100
54
calorias
6g
carboidratos
1.8
CG
Proteínas: 3.3gGorduras: 1.8g

Queijo desnatado

Laticínios

IG 30
Índice Glicêmico30 (Baixo)
0
55
70
100
71
calorias
1.3g
carboidratos
0.4
CG
Proteínas: 16.5gGorduras: 0g

Creme de leite - 10%

Laticínios

IG 30
Índice Glicêmico30 (Baixo)
0
55
70
100
118
calorias
10g
carboidratos
3
CG
Proteínas: 2.8gGorduras: 3.7g

Queijo Feta

Laticínios

IG 30
Índice Glicêmico30 (Baixo)
0
55
70
100
264
calorias
4.1g
carboidratos
1.2
CG
Proteínas: 14gGorduras: 21g

Queijo cottage

Laticínios

IG 30
Índice Glicêmico30 (Baixo)
0
55
70
100
103
calorias
2.7g
carboidratos
0.8
CG
Proteínas: 12.5gGorduras: 4.5g

Queijo cottage 9% de gordura

Laticínios

IG 30
Índice Glicêmico30 (Baixo)
0
55
70
100
185
calorias
9g
carboidratos
2.7
CG
Proteínas: 14gGorduras: 2g

Queijo cottage com pouca gordura

Laticínios

IG 30
Índice Glicêmico30 (Baixo)
0
55
70
100
88
calorias
1g
carboidratos
0.3
CG
Proteínas: 18gGorduras: 1.2g

Kefir - 1% de gordura

Laticínios

IG 31
Índice Glicêmico31 (Baixo)
0
55
70
100
37
calorias
4g
carboidratos
1.2
CG
Proteínas: 3gGorduras: 1g

Leite

Laticínios

IG 31
Índice Glicêmico31 (Baixo)
0
55
70
100
53
calorias
5g
carboidratos
1.6
CG
Proteínas: 3gGorduras: 2.5g

Leite natural

Laticínios

IG 32
Índice Glicêmico32 (Baixo)
0
55
70
100
60
calorias
4.2g
carboidratos
1.3
CG
Proteínas: 3.1gGorduras: 4.8g

Iogurte desnatado

Laticínios

IG 33
Índice Glicêmico33 (Baixo)
0
55
70
100
56
calorias
7.6g
carboidratos
2.5
CG
Proteínas: 5.7gGorduras: 0.2g

Creme de leite - 18%

Laticínios

IG 33
Índice Glicêmico33 (Baixo)
0
55
70
100
189
calorias
3.8g
carboidratos
1.3
CG
Proteínas: 2.9gGorduras: 18g

Leite com chocolate

Laticínios

IG 34
Índice Glicêmico34 (Baixo)
0
55
70
100
88
calorias
10.9g
carboidratos
3.7
CG
Proteínas: 3.3gGorduras: 3.6g

Leite integral

Laticínios

IG 34
Índice Glicêmico34 (Baixo)
0
55
70
100
63
calorias
4.6g
carboidratos
1.6
CG
Proteínas: 3.1gGorduras: 3.6g

Iogurte

Laticínios

IG 35
Índice Glicêmico35 (Baixo)
0
55
70
100
82
calorias
4.7g
carboidratos
1.6
CG
Proteínas: 9.1gGorduras: 3.4g

Iogurte natural 1,5%

Laticínios

IG 35
Índice Glicêmico35 (Baixo)
0
55
70
100
47
calorias
1.5g
carboidratos
0.5
CG
Proteínas: 5gGorduras: 3.5g

Sorvete - com frutose

Laticínios

IG 35
Índice Glicêmico35 (Baixo)
0
55
70
100
391
calorias
27g
carboidratos
9.4
CG
Proteínas: 10.7gGorduras: 26.5g

Sorvete de leite de soja

Laticínios

IG 35
Índice Glicêmico35 (Baixo)
0
55
70
100
180
calorias
17g
carboidratos
6
CG
Proteínas: 10.9gGorduras: 7.3g

Kefir - normal

Laticínios

IG 36
Índice Glicêmico36 (Baixo)
0
55
70
100
56
calorias
4g
carboidratos
1.4
CG
Proteínas: 2.8gGorduras: 3.2g

Leite de Coco

Laticínios

IG 40
Índice Glicêmico40 (Baixo)
0
55
70
100
197
calorias
2.8g
carboidratos
1.1
CG
Proteínas: 2gGorduras: 21.3g

Coalhada

Laticínios

IG 45
Índice Glicêmico45 (Baixo)
0
55
70
100
340
calorias
23g
carboidratos
10.3
CG
Proteínas: 7gGorduras: 10g

Sorvete - desnatado, baunilha

Laticínios

IG 46
Índice Glicêmico46 (Baixo)
0
55
70
100
138
calorias
30.1g
carboidratos
13.8
CG
Proteínas: 4.5gGorduras: 0g

Iogurte doce

Laticínios

IG 52
Índice Glicêmico52 (Baixo)
0
55
70
100
71
calorias
9.1g
carboidratos
4.7
CG
Proteínas: 2.8gGorduras: 2.5g

Iogurte de frutas

Laticínios

IG 52
Índice Glicêmico52 (Baixo)
0
55
70
100
105
calorias
2.8g
carboidratos
1.5
CG
Proteínas: 5.1gGorduras: 15.7g

Laticínios de Índice Glicêmico Médio (56-69) - Impacto Moderado

Estes laticínios têm um índice glicêmico moderado. Melhor consumir com proteínas ou fibra para minimizar o impacto no açúcar no sangue.

Laticínios de Índice Glicêmico Alto (≥70) - Fonte Rápida de Energia

Estes laticínios têm um índice glicêmico alto, causando picos rápidos de açúcar no sangue. Precaução na diabetes - melhor para recuperação pós-exercício ou quando se precisa de energia rápida.

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Perguntas Frequentes Sobre o Índice Glicêmico de Laticínios

Respostas de especialistas para perguntas comuns sobre valores de índice glicêmico de laticínios, controle da diabetes e planejamento de refeições.

Quais laticínios têm o índice glicêmico mais baixo para o controle da diabetes?

Os melhores laticínios de baixo índice glicêmico para diabetes são: Creme de leite, Creme de leite - 30%, Creme azedo. Estes laticínios têm valores de IG de 0 ou inferiores, causando picos mínimos de açúcar no sangue. laticínios de IG baixo são ideais para o planejamento de refeições para diabéticos, controle de peso e energia sustentada ao longo do dia.

Quais laticínios os diabéticos devem evitar devido ao alto índice glicêmico?

Os diabéticos devem limitar laticínios de IG alto, tais como: Leite de Arroz, Panquecas de queijo cottage, Leite de aveia - cru. Estes laticínios têm valores de índice glicêmico acima de 70, causando picos rápidos de açúcar no sangue. Se consumir laticínios de IG alto, combine-os com proteínas, gorduras saudáveis ou fibras para desacelerar a absorção de glicose e minimizar o impacto no açúcar no sangue.

Como o índice glicêmico dos laticínios afeta os níveis de açúcar no sangue?

O índice glicêmico dos laticínios mede a rapidez com que eles aumentam a glicose no sangue após comer. laticínios de IG baixo (≤55) causam aumentos graduais de açúcar no sangue, enquanto laticínios de IG alto (≥70) desencadeiam picos rápidos. Esta base de dados inclui 44 laticínios com 37 opções de IG baixo, 5 de IG médio e 2 de IG alto para ajudá-lo a tomar decisões informadas.

Quais são as melhores substituições de índice glicêmico de laticínios para diabéticos?

Para um melhor controle do açúcar no sangue, substitua laticínios de IG alto por alternativas de IG baixo da nossa base de dados de Laticínios. Por exemplo, Creme de leite (IG: 0) é um excelente substituto para Leite de Arroz (IG: 85). Navegue pela nossa tabela completa de índice glicêmico de laticínios para encontrar substituições adequadas para diabéticos.

Quantos laticínios nesta base de dados têm valores de índice glicêmico baixo?

Nossa base de dados de índice glicêmico de Laticínios contém 44 alimentos, com 37 laticínios classificados como IG baixo (≤55), 5 como IG médio (56-69) e 2 como IG alto (≥70). O índice glicêmico médio para laticínios na nossa base de dados é 34, ajudando você a comparar e escolher as melhores opções para suas necessidades dietéticas.

Posso comer laticínios com índice glicêmico alto se tenho diabetes?

Sim, os diabéticos podem ocasionalmente comer laticínios de IG alto, mas o controle de porções e a combinação de alimentos são cruciais. Combine laticínios glicêmicos altos com fontes de proteína, gorduras saudáveis ou vegetais de IG baixo para desacelerar a absorção de glicose. Monitore sua resposta de açúcar no sangue e consulte seu médico. Nossa tabela de índice glicêmico de Laticínios ajuda a identificar quais laticínios exigem um controle mais cuidadoso.

Qual é o índice glicêmico médio dos laticínios nesta base de dados?

O índice glicêmico médio dos laticínios na nossa base de dados é 34. No entanto, laticínios individuais variam significativamente - de 0 (Creme de leite) a 85 (Leite de Arroz). Esta base de dados de 44 laticínios de índice glicêmico permite que você compare opções específicas e faça escolhas alinhadas com seus objetivos de controle de açúcar no sangue.

Como devo usar esta tabela de índice glicêmico de laticínios para planejar refeições?

Use esta base de dados de índice glicêmico de Laticínios para planejar refeições equilibradas selecionando laticínios de IG baixo a médio (≤69). Priorize as 37 opções de IG baixo para açúcar no sangue estável. Verifique a carga glicêmica (CG) juntamente com o IG para escolhas apropriadas de porções. Combine laticínios com proteínas e fibras para um controle ideal da glicose. Nossa base de dados pesquisável de 44 laticínios com dados nutricionais completos torna o planejamento de refeições para diabéticos simples.