Resumo Rápido
Batatas cozidas
Melhor Escolha Geral
(IG mais baixo 70 vs 95)
25
Diferença de IG
Batata assada mais alto
13
Diferença de Calorias
Batata assada mais alto
Comparação Detalhada
Batata assada
Métrica
Batatas cozidas
Diferença
95
Índice Glicêmico
70
25.0 mais baixo
20
Carga Glicêmica
12.3
7.7 mais baixo
93 cal
Calorias
80 cal
13.0 cal mais baixo
21.1g
Carboidratos
17.5g
3.6g mais baixo
2.5g
Proteína
1.8g
0.7g mais baixo
0.1g
Gordura
0.1g
Igual
Batata assada - Perfil IG
Glycemic Index95 (High)
0
55
70
100
Categoria:Vegetables
Tamanho da porção:100g
CG por porção:20
Recomendações
Para controle de açúcar no sangue: Escolha Batatas cozidas
Batatas cozidas causará rápido aumento de açúcar no sangue.
Análise
Boiled potatoes has a high GI of 70 while Baked potato has a high GI of 95, a difference of 25 points.