Croissant vs Pão integral

Comparação completa nutricional e de índice glicêmico

Resumo Rápido

Pão integral
Melhor Escolha Geral
(IG mais baixo 65 vs 70)
5
Diferença de IG
Croissant mais alto
37
Diferença de Calorias
Croissant mais alto

Comparação Detalhada

Croissant
Métrica
Pão integral
Diferença
70
Índice Glicêmico
65
5.0 mais baixo
21.7
Carga Glicêmica
31.2
+9.5 mais alto
287 cal
Calorias
250 cal
37.0 cal mais baixo
31g
Carboidratos
48g
+17.0g mais alto
6.3g
Proteína
7g
+0.7g mais alto
14g
Gordura
1g
13.0g mais baixo

Croissant - Perfil IG

Glycemic Index70 (High)
0
55
70
100
Categoria:Baked Products
Tamanho da porção:100g
CG por porção:21.7

Pão integral - Perfil IG

Glycemic Index65 (Medium)
0
55
70
100
Categoria:Baked Products
Tamanho da porção:100g
CG por porção:31.2

Recomendações

Para controle de açúcar no sangue: Escolha Pão integral

Pão integral causará moderado aumento de açúcar no sangue.

Análise

Wholemeal bread has a medium GI of 65 while Croissant has a high GI of 70, a difference of 5 points.