Resumo Rápido
Batata assada
Melhor Escolha Geral
(IG mais baixo 95 vs 95)
0
Diferença de IG
Mesmo IG
56
Diferença de Calorias
Batata frita mais alto
Comparação Detalhada
Batata frita
Métrica
Batata assada
Diferença
95
Índice Glicêmico
95
Igual
19.1
Carga Glicêmica
20
+0.9 mais alto
149 cal
Calorias
93 cal
56.0 cal mais baixo
20.1g
Carboidratos
21.1g
+1.0g mais alto
2.8g
Proteína
2.5g
0.3g mais baixo
7g
Gordura
0.1g
6.9g mais baixo
Batata frita - Perfil IG
Glycemic Index95 (High)
0
55
70
100
Categoria:Vegetables
Tamanho da porção:100g
CG por porção:19.1
Recomendações
Para controle de açúcar no sangue: Escolha Batata assada
Batata assada causará rápido aumento de açúcar no sangue.
Análise
Baked potato has a high GI of 95 while Fried potato has a high GI of 95, a difference of 0 points.