Mel vs Xarope de bordo

Comparação completa nutricional e de índice glicêmico

Resumo Rápido

Xarope de bordo
Melhor Escolha Geral
(IG mais baixo 55 vs 60)
5
Diferença de IG
Mel mais alto
48
Diferença de Calorias
Mel mais alto

Comparação Detalhada

Mel
Métrica
Xarope de bordo
Diferença
60
Índice Glicêmico
55
5.0 mais baixo
45.8
Carga Glicêmica
36.9
8.9 mais baixo
309 cal
Calorias
261 cal
48.0 cal mais baixo
76.4g
Carboidratos
67.1g
9.3g mais baixo
1.4g
Proteína
0g
1.4g mais baixo
0.2g
Gordura
0.2g
Igual

Mel - Perfil IG

Glycemic Index60 (Medium)
0
55
70
100
Categoria:Sweeteners
Tamanho da porção:100g
CG por porção:45.8

Xarope de bordo - Perfil IG

Glycemic Index55 (Low)
0
55
70
100
Categoria:Sweeteners
Tamanho da porção:100g
CG por porção:36.9

Recomendações

Para controle de açúcar no sangue: Escolha Xarope de bordo

Xarope de bordo causará lento e constante aumento de açúcar no sangue.

Análise

Maple syrup has a low GI of 55 while Honey has a medium GI of 60, a difference of 5 points.