Resumo Rápido
Massa de Trigo Sarraceno
Melhor Escolha Geral
(IG mais baixo 40 vs 50)
10
Diferença de IG
Massa mais alto
192
Diferença de Calorias
Massa de Trigo Sarraceno mais alto
Comparação Detalhada
Massa
Métrica
Massa de Trigo Sarraceno
Diferença
50
Índice Glicêmico
40
10.0 mais baixo
15.4
Carga Glicêmica
28.4
+13.0 mais alto
158 cal
Calorias
350 cal
+192.0 cal mais alto
30.9g
Carboidratos
70.9g
+40.0g mais alto
5.8g
Proteína
14.1g
+8.3g mais alto
0.9g
Gordura
1g
+0.1g mais alto
Massa - Perfil IG
Glycemic Index50 (Low)
0
55
70
100
Categoria:Grains
Tamanho da porção:100g
CG por porção:15.4
Recomendações
Para controle de açúcar no sangue: Escolha Massa de Trigo Sarraceno
Massa de Trigo Sarraceno causará lento e constante aumento de açúcar no sangue.
Análise
Buckwheat Pasta has a low GI of 40 while Pasta has a low GI of 50, a difference of 10 points.