Pão de farinha branca vs Pão integral

Comparação completa nutricional e de índice glicêmico

Resumo Rápido

Pão integral
Melhor Escolha Geral
(IG mais baixo 65 vs 90)
25
Diferença de IG
Pão de farinha branca mais alto
8
Diferença de Calorias
Pão integral mais alto

Comparação Detalhada

Pão de farinha branca
Métrica
Pão integral
Diferença
90
Índice Glicêmico
65
25.0 mais baixo
43.9
Carga Glicêmica
31.2
12.7 mais baixo
242 cal
Calorias
250 cal
+8.0 cal mais alto
48.8g
Carboidratos
48g
0.8g mais baixo
8.1g
Proteína
7g
1.1g mais baixo
1g
Gordura
1g
Igual

Pão de farinha branca - Perfil IG

Glycemic Index90 (High)
0
55
70
100
Categoria:Baked Products
Tamanho da porção:100g
CG por porção:43.9

Pão integral - Perfil IG

Glycemic Index65 (Medium)
0
55
70
100
Categoria:Baked Products
Tamanho da porção:100g
CG por porção:31.2

Recomendações

Para controle de açúcar no sangue: Escolha Pão integral

Pão integral causará moderado aumento de açúcar no sangue.

Análise

Wholemeal bread has a medium GI of 65 while White flour bread has a high GI of 90, a difference of 25 points.