Продукты с Низким Гликемическим Индексом
Полный список 413 продуктов с низким гликемическим индексом (ГИ ≤55). Идеально для управления диабетом, контроля сахара в крови и устойчивой энергии в течение дня.
Для Диабетиков
Продукты с низким ГИ помогают поддерживать стабильный уровень сахара в крови, что делает их идеальными для управления диабетом и профилактики.
Устойчивая Энергия
Медленное всасывание глюкозы обеспечивает равномерное высвобождение энергии, предотвращая энергетические спады и всплески голода.
Здоровье Сердца
Продукты с низким ГИ поддерживают здоровье сердечно-сосудистой системы и могут помочь снизить риск сердечных заболеваний и инсульта.
Продукты с Низким ГИ PDF Таблица - Бесплатная Загрузка
Скачайте нашу полную PDF-таблицу, содержащую все 413 продукты с низким ги. Идеально для планирования питания, покупок и управления диабетом. Формат, удобный для печати, с значениями ГИ, калориями и пищевой ценностью.
Без регистрации • Мгновенная загрузка • Регулярные обновления
Поиск и Фильтрация Продуктов
Сливки
Молочные продукты
Сливки - 30%
Молочные продукты
Сметана
Молочные продукты
Сыр - Моцарелла, прессованный творог и др.
Молочные продукты
Чеддер
Молочные продукты
Баранина - ягнёнок
Мясо
Варёная баранина
Мясо
Ветчина, нарезка, колбасы
Мясо
Говядина - стейк и др.
Мясо
Варёная постная говядина
Мясо
Варёный говяжий язык
Мясо
Говяжьи мозги
Мясо
Гусь
Мясо
Индейка
Мясо
Индейка - варёная
Мясо
Кролик
Мясо
Кролик - жареный
Мясо
Варёная куриная грудка
Мясо
Курица
Мясо
Курица - жареная
Мясо
Почки - тушёные
Мясо
Сало
Мясо
Жареная свинина
Мясо
Жирная свинина
Мясо
Свинина на гриле
Мясо
Постная свинина
Мясо
Телятина
Мясо
Варёная телятина
Мясо
Жареная утка
Мясо
Утка
Мясо
Фуа-гра, гусиная печень - консервированная
Мясо
Цыплята
Мясо
Гусиный жир
Масла и соусы
Жир - животный, растительный
Масла и соусы
Майонез - домашний
Масла и соусы
Маргарин
Масла и соусы
Сливочное масло
Масла и соусы
Оливковое масло
Масла и соусы
Растительный жир
Масла и соусы
Яйцо
Другое
Лосось
Морепродукты
Тунец
Морепродукты
Красная икра
Морепродукты
Морепродукты - устрицы, креветки, мидии и др.
Морепродукты
Стевия
Подсластители
Семена конопли - очищенные
Специи
Ракообразные - омар, краб, лангуст
Морепродукты
Базилик
Специи
Бальзамический уксус
Специи
Ваниль
Специи
Корица
Специи
Орегано
Специи
Специи - корица
Специи
Тмин
Специи
Нут
Зелень
Хрен
Специи
Авокадо
Овощи
Сливочное масло - высокой жирности
Масла и соусы
Цикорий
Напитки
Сыр тофу
Молочные продукты
Крыжовник жёлтый
Фрукты
Чёрная смородина - свежая ягода
Фрукты
Зёрна - пророщенные
Зерновые
Отруби - пшеничные, овсяные
Зерновые
Соевые бобы
Зелень
Зелёный горошек
Зелень
Салат - свежий
Зелень
Лук - свежий
Зелень
Лук-порей
Зелень
Лук-шалот
Зелень
Петрушка
Зелень
Салат - айсберг, листовой, руккола и др.
Зелень
Свёкла
Зелень
Сельдерей - свежий
Зелень
Соевые бобы
Зелень
Спаржа
Зелень
Темпе
Зелень
Тофу, соевый творог
Зелень
Фенхель
Зелень
Шпинат
Зелень
Щавель
Зелень
Эндивий
Зелень
Грибы
Грибы
Арахис
Орехи
Арахис - сухой жареный
Орехи
Грецкие орехи
Орехи
Кедровые орехи
Орехи
Миндаль
Орехи
Грецкий орех
Орехи
Лесной орех
Орехи
Фисташки
Орехи
Песто - соус
Масла и соусы
Имбирь
Специи
Рожковое дерево - порошок кэроба
Специи
Люпин
Специи
Уксус
Специи
Сироп агавы
Подсластители
Кукурузный сироп
Подсластители
Брокколи
Овощи
Брюссельская капуста - свежая
Овощи
Кабачок
Овощи
Белокочанная капуста
Овощи
Брюссельская капуста
Овощи
Квашеная капуста
Овощи
Цветная капуста
Овощи
Маринованный огурец
Овощи
Чёрные оливки
Овощи
Огурец
Овощи
Маринованные огурцы с укропом
Овощи
Оливки
Овощи
Сладкий перец
Овощи
Чили
Овощи
Зелёный чили - свежий
Овощи
Ревень
Овощи
Редис
Овощи
Сладкий перец (красный, зелёный), паприка
Овощи
Солёные огурцы
Овощи
Цветная капуста - свежая
Овощи
Тушёная цветная капуста
Овощи
Цукини
Овощи
Физалис
Фрукты
Какао-порошок - без сахара
Напитки
Лимонный сок - без сахара
Напитки
Соевый йогурт - натуральный
Молочные продукты
Соевые сливки
Молочные продукты
Ацерола, Барбадосская вишня - свежая
Фрукты
Лимон - свежий фрукт
Фрукты
Ростки бамбука
Зелень
Соевый соус
Масла и соусы
Пальмовая мякоть
Другое
Фруктоза
Подсластители
Тёмный шоколад 85% какао
Сладости
Артишок
Овощи
Баклажан
Овощи
Каперсы
Овощи
Кольраби
Овощи
Китайская капуста
Овощи
Рататуй
Овощи
Орехи - смесь с изюмом
Орехи
Грейпфрут
Фрукты
Орехи кешью - солёные
Орехи
Шоколадные конфеты с подсластителями
Сладости
Тёмный шоколад
Сладости
Козье молоко
Молочные продукты
Кефир нежирный
Молочные продукты
Алыча
Фрукты
Вишня - сладкая, свежая
Фрукты
Черника
Фрукты
Помело - свежий
Фрукты
Ежевика - свежая ягода
Фрукты
Клубника - свежие ягоды
Фрукты
Малина - свежие ягоды
Фрукты
Морошка - свежие ягоды
Фрукты
Красная смородина - свежая ягода
Фрукты
Черешня
Фрукты
Ягоды годжи
Фрукты
Ячневая крупа
Зерновые
Соевая мука
Зерновые
Овсяная мука
Зерновые
Перловка
Зерновые
Тыквенные семечки
Зерновые
Очищенный горох - свежий
Зелень
Маш бобы мунг
Зелень
Ростки чечевицы
Зелень
Укроп - свежий
Зелень
Хумус
Зелень
Чечевица - зелёная
Зелень
Жёлуди
Орехи
Орехи кешью
Орехи
Фундук
Орехи
Миндальное масло
Масла и соусы
Арахисовое масло - без сахара
Сладости
Шоколад 70% какао
Сладости
Обезжиренное молоко
Молочные продукты
Цельное молоко 3%
Молочные продукты
Миндальное молоко
Молочные продукты
Соевое молоко
Молочные продукты
Обезжиренный сыр
Молочные продукты
Сливки - 10%
Молочные продукты
Сыр Фета
Молочные продукты
Творог
Молочные продукты
Творог 9% жирности
Молочные продукты
Нежирный творог
Молочные продукты
Груша - свежий фрукт
Фрукты
Мандарин
Фрукты
Маракуйя
Фрукты
Облепиха
Фрукты
Помело
Фрукты
Маракуйя, гранадилла - свежая
Фрукты
Мандарины, танжерины, сацума - свежие
Фрукты
Соевая вермишель
Зерновые
Семена чиа - сушёные
Зерновые
Ячменная мука
Зерновые
Стручковая фасоль - свежая
Зелень
Зелёная фасоль
Зелень
Чечевица - жёлтая
Зелень
Сосиски
Мясо
Чечевичный суп
Супы
Чеснок
Специи
Мармелад - без сахара
Сладости
Морковь - свежая
Овощи
Томаты - свежие
Овощи
Репа - сырая
Овощи
Свёкла - свежая
Овощи
Скорцонера - козелец
Овощи
Томаты
Овощи
Турнепс, свежая репа
Овощи
Кефир - 1% жирности
Молочные продукты
Молоко
Молочные продукты
Натуральное молоко
Молочные продукты
Макаруны, кокосовая мука
Зерновые
Феттучини
Зерновые
Обезжиренный йогурт
Молочные продукты
Сливки - 18%
Молочные продукты
Белая фасоль - варёная
Зелень
Лотос - порошок корня
Специи
Шоколадное молоко
Молочные продукты
Цельное молоко
Молочные продукты
Абрикос
Фрукты
Цельное зерно - рожь
Зерновые
Варёная колбаса
Мясо
Хлеб из пророщенных зёрен
Хлебобулочные изделия
Томатный сок
Напитки
Йогурт
Молочные продукты
Йогурт 1,5% натуральный
Молочные продукты
Мороженое - с фруктозой
Молочные продукты
Мороженое из соевого молока
Молочные продукты
Китайская лапша
Фастфуд
Айва - свежий фрукт
Фрукты
Апельсин - свежий фрукт
Фрукты
Гранат - свежий
Фрукты
Инжир свежий
Фрукты
Курага
Фрукты
Нектарин - свежий фрукт
Фрукты
Опунция - свежий фрукт
Фрукты
Персик - свежий фрукт
Фрукты
Персики - сушёные
Фрукты
Сливы - свежие
Фрукты
Яблоки сушёные
Фрукты
Яблочное пюре - без сахара
Фрукты
Семена амаранта - неприготовленные
Зерновые
Вермишель из твёрдой пшеницы
Зерновые
Киноа - приготовленная
Зерновые
Свежая кукуруза
Зерновые
Лён
Зерновые
Нутовая мука
Зерновые
Подсолнечник - семечки
Зерновые
Дикий рис - чёрный
Зерновые
Белая фасоль
Зелень
Горох - зелёный, свежий
Зелень
Нут - консервированный
Зелень
Обычная пятнистая фасоль - свежая
Зелень
Пёстрая фасоль, борлотти, римские бобы
Зелень
Фасоль адзуки
Зелень
Красная фасоль
Зелень
Белая миндальная паста, пюре без подсластителей
Орехи
Томатное пюре
Масла и соусы
Томатный соус - натуральный, без сахара
Масла и соусы
Дрожжи
Другое
Пивные дрожжи
Другое
Дижонская горчица
Специи
Кунжут
Специи
Кунжутное семя
Специи
Льняное семя
Специи
Мак
Специи
Кокосовый сахар
Подсластители
Миндальная паста - без сахара
Сладости
Томаты - сушёные
Овощи
Кефир - обычный
Молочные продукты
Яблоко
Фрукты
Грибы - приготовленные
Грибы
Томатный суп
Супы
Гречневые блинчики
Хлебобулочные изделия
Песочное печенье - цельнозерновая мука, без сахара
Хлебобулочные изделия
Тыквенный хлеб
Хлебобулочные изделия
Морковный сок - без сахара
Напитки
Сухой сидр
Напитки
Цикорий - напиток
Напитки
Яблочный сидр - брют
Напитки
Яблочный сок - без сахара
Напитки
Кокосовое молоко
Молочные продукты
Айва - консервированная, желе без сахара
Фрукты
Дынная груша - пепино
Фрукты
Пепино, дынная груша
Фрукты
Финики сушёные
Фрукты
Чернослив
Фрукты
Камут, египетская пшеница - приготовленная
Зерновые
Гречневая каша
Зерновые
Киноа - неприготовленная
Зерновые
Паста из цельной пшеницы
Зерновые
Гречневая паста
Зерновые
Гречневая мука
Зерновые
Мука киноа
Зерновые
Цельнозерновая паста аль денте
Зерновые
Полба пшеница
Зерновые
Цельнозерновые спагетти
Зерновые
Фасоль кормовая - сырая
Зелень
Фалафель - из бобов, кормовых
Зелень
Арахисовое масло - без сахара
Масла и соусы
Кокосовое молоко - сырое
Масла и соусы
Равиоли из твёрдой пшеницы
Другое
Тахини
Другое
Кунжутная паста, тахини
Специи
Сорбет - без сахара
Сладости
Баклажанная икра
Овощи
Яблочный сок
Напитки
Чипсы, кукурузные, солёные
Фастфуд
Груши - сушёные
Фрукты
Урад бобы - пропаренные
Зелень
Чечевичный суп-пюре
Супы
Белый шоколад
Сладости
Пумперникель
Хлебобулочные изделия
Апельсиновый сок - свежевыжатый и без сахара
Напитки
Виноградный сок - без сахара
Напитки
Грейпфрутовый сок - без сахара
Напитки
Грейпфрутовый сок - без сахара
Напитки
Творожная масса
Молочные продукты
Десертный банан - зелёный
Фрукты
Платано - сырой
Фрукты
Виноград зелёный - сырой
Фрукты
Виноград красный - сырой
Фрукты
Клюква - свежая
Фрукты
Плантан - сырой
Фрукты
Дикий рис
Зерновые
Крупы цельные - без сахара
Зерновые
Капеллини - паста
Зерновые
Мука камут
Зерновые
Полбяная мука
Зерновые
Цельнозерновая ржаная мука
Зерновые
Цельная пшеница
Зерновые
Пшеничные хлопья
Зерновые
Ржаные хлопья
Зерновые
Неочищенный рис басмати
Зерновые
Спагетти аль денте
Зерновые
Зелёный горошек - консервированный
Зелень
Кокос
Орехи
Брокколи - приготовленная
Овощи
Мороженое - обезжиренное, ванильное
Молочные продукты
Суп с курицей и грибами
Супы
Банановый пирог
Хлебобулочные изделия
Овсяный хлеб
Хлебобулочные изделия
Фруктовый хлеб
Хлебобулочные изделия
Грейпфрут консервированный
Фрукты
Мандарин - консервированный
Фрукты
Лазанья
Зерновые
Апельсиновый сок
Напитки
Банан
Фрукты
Бананы - сушёные
Фрукты
Сладкая кукуруза
Зелень
Суши с лососем
Другое
Таро
Другое
Тортилья, белая кукуруза
Зерновые
Омлет
Другое
Молочный шоколад
Сладости
Шоколад
Сладости
Печенье - цельнозерновая мука, без сахара
Хлебобулочные изделия
Гречневый хлеб
Хлебобулочные изделия
Ананасовый сок - без сахара
Напитки
Кофейные зёрна
Напитки
Клюквенный сок - без сахара
Напитки
Ананасовый сок - без сахара
Напитки
Грушевый сок
Напитки
Клюквенный сок - без сахара
Напитки
Яблочный сок - без сахара
Напитки
Инжир сушёный
Фрукты
Киви
Фрукты
Личи - свежий фрукт
Фрукты
Хурма, хурма восточная - свежая
Фрукты
Гречка
Зерновые
Энергетический батончик - без сахара
Зерновые
Паста
Зерновые
Паста из твёрдой пшеницы
Зерновые
Мюсли - без сахара
Зерновые
Паста из цельной муки
Зерновые
Ржаная мука - среднего помола
Зерновые
Рис басмати
Зерновые
Коричневый рис
Зерновые
Жареная говяжья печень
Мясо
Свиные котлеты
Мясо
Сурими - рыбный фарш в крабовых палочках
Морепродукты
Батончик мюсли - без глютена
Сладости
Шербет
Сладости
Топинамбур - свежий
Овощи
Чайот - мексиканский огурец, пюре из него
Овощи
Мультизерновое печенье
Хлебобулочные изделия
Горох - замороженный, варёный
Зелень
Варенье
Сладости
Клубничное варенье - с низким содержанием сахара
Сладости
Сладкий йогурт
Молочные продукты
Фруктовый йогурт
Молочные продукты
Лапша быстрого приготовления
Фастфуд
Спагетти болоньезе
Зерновые
Петрушка - приготовленная
Зелень
Черника
Фрукты
Лебеда
Зелень
Масляное печенье - мука, масло, сахар
Хлебобулочные изделия
Овсяное печенье
Хлебобулочные изделия
Виноградный сок - без сахара
Напитки
Попкорн
Фастфуд
Груши консервированные
Фрукты
Мушмула японская слива
Фрукты
Персик - консервированный в сиропе
Фрукты
Белая кукуруза, сладкая кукуруза, замороженная кукуруза
Зерновые
Булгур
Зерновые
Красный рис
Зерновые
Спагетти - хорошо проваренные
Зерновые
Тальятелле - хорошо проваренные
Зерновые
Суши
Другое
Горчица с сахаром
Специи
Кетчуп
Специи
Маниока - горькая, сладкая
Специи
Кленовый сироп
Подсластители
Цикорийный сироп
Подсластители
Понимание Продуктов с Низким Гликемическим Индексом
Что такое Продукты с Низким ГИ?
Продукты с низким гликемическим индексом имеют значение ГИ 55 или менее. Эти продукты перевариваются и всасываются медленно, вызывая постепенное повышение уровня сахара в крови. Это делает их идеальными для поддержания стабильной энергии в течение дня и управления диабетом.
- Постепенный рост сахара в крови
- Устойчивое высвобождение энергии
- Лучший контроль аппетита
- Улучшенная чувствительность к инсулину
Лучшие Категории Продуктов с Низким ГИ
Фрукты с Низким Гликемическим Индексом
Фрукты с низким гликемическим индексом идеально подходят для диабетиков и всех, кто хочет поддерживать стабильный уровень сахара в крови. Эти фрукты содержат натуральную клетчатку и питательные вещества, обеспечивая устойчивую энергию без скачков сахара в крови.
Лучшие Фрукты с Низким ГИ (ГИ ≤55)
- АбрикосГИ 34
- Айва - консервированная, желе без сахараГИ 40
- Айва - свежий фруктГИ 35
- АлычаГИ 25
- Апельсин - свежий фруктГИ 35
- Ацерола, Барбадосская вишня - свежаяГИ 20
- БананГИ 48
- Десертный банан - зелёныйГИ 45
Почему Выбирать Фрукты с Низким ГИ?
- Богаты клетчаткой и антиоксидантами
- Натуральные витамины и минералы
- Медленное всасывание сахара
- Идеально для управления диабетом
Овощи с Низким Гликемическим Индексом
Овощи с низким гликемическим индексом составляют основу любой диеты, подходящей для диабетиков. Эти богатые питательными веществами продукты обеспечивают необходимые витамины, минералы и клетчатку, поддерживая стабильный уровень глюкозы в крови.
Листовая Зелень и Крестоцветные
- АвокадоГИ 10
- АртишокГИ 20
- БаклажанГИ 20
- Баклажанная икраГИ 40
- БрокколиГИ 15
- Брокколи - приготовленнаяГИ 45
Корнеплоды (Низкий ГИ)
- Брюссельская капуста - свежаяГИ 15
- КабачокГИ 15
- КаперсыГИ 20
- Белокочанная капустаГИ 15
- Брюссельская капустаГИ 15
- Квашеная капустаГИ 15
Преимущества
- • Высокое содержание клетчатки
- • Низкая калорийность
- • Богаты питательными веществами
- • Идеально для контроля веса
- • Отлично для диабетиков
Хлеб и Зерновые с Низким Гликемическим Индексом
Найти хлеб с низким гликемическим индексом может быть сложно, но есть несколько вариантов, которые обеспечивают устойчивую энергию без скачков сахара в крови. Эти зерновые и альтернативы хлебу идеальны для управления диабетом и поддержания стабильного уровня глюкозы.
Лучшие Варианты Хлеба с Низким ГИ
Советы по Выбору Зерновых с Низким ГИ
- Ищите цельнозерновые варианты с видимыми семенами
- Выбирайте плотный, тяжелый хлеб вместо легкого, пушистого
- Процесс закваски снижает гликемический индекс
- Сочетайте с белком и здоровыми жирами
Перекусы с Низким Гликемическим Индексом для Диабетиков
Умные перекусы продуктами с низким гликемическим индексом помогают диабетикам поддерживать стабильный сахар в крови между приемами пищи. Эти перекусы обеспечивают устойчивую энергию без всплесков глюкозы, идеально подходят для управления диабетом.
Орехи и Семена
Молочные Продукты и Белки
- ЙогуртГИ 35
- Йогурт 1,5% натуральныйГИ 35
- Сладкий йогуртГИ 52
- Соевый йогурт - натуральныйГИ 20
- Фруктовый йогуртГИ 52
Советы для Перекусов
- • Сочетайте белок с углеводами
- • Контролируйте размеры порций
- • Планируйте перекусы между приемами пищи
- • Не забывайте о воде
- • Мониторьте реакцию сахара в крови
Часто Задаваемые Вопросы
Что такое низкий гликемический индекс?
Низкий гликемический индекс относится к продуктам со значением ГИ 55 или менее. Эти продукты вызывают медленное, постепенное повышение уровня сахара в крови, что делает их идеальными для управления диабетом и поддержания стабильной энергии. Продукты с низким ГИ включают большинство овощей, орехи, бобовые, а также некоторые фрукты и цельные зерна.
Какие продукты имеют низкий гликемический индекс?
Продукты с низким гликемическим индексом включают листовые зеленые овощи, брокколи, орехи и семена, большинство бобов и бобовых, яблоки, ягоды, греческий йогурт и цельнозерновые варианты, такие как киноа и овсяные хлопья. Эти продукты обычно содержат клетчатку, белок или здоровые жиры, которые замедляют всасывание сахара.
Какой хлеб имеет самый низкий гликемический индекс?
Хлеб с самым низким гликемическим индексом включает плотные, цельнозерновые сорта с видимыми семенами и орехами. Хлеб на закваске, хлеб из непросеянной муки и хлеб из проросших зерен обычно имеют более низкие значения ГИ (35-50) по сравнению с обычным белым или цельнозерновым хлебом. Ищите хлеб с содержанием клетчатки не менее 3-4 граммов на ломтик.
Какой подсластитель имеет самый низкий гликемический индекс?
Подсластители с самым низким гликемическим индексом включают стевию (ГИ 0), эритритол (ГИ 1) и подсластитель из плодов монаха (ГИ 0). Среди натуральных вариантов кокосовый нектар (ГИ 35) и натуральный мед в небольших количествах имеют относительно более низкий ГИ по сравнению с обычным сахаром. Всегда используйте подсластители в умеренных количествах и отслеживайте реакцию сахара в крови.
Хороши ли продукты с низким гликемическим индексом для диабета?
Да, продукты с низким гликемическим индексом отлично подходят для управления диабетом. Они помогают поддерживать стабильный уровень сахара в крови, снижают всплески инсулина и обеспечивают устойчивую энергию. Американская диабетическая ассоциация рекомендует включать продукты с низким ГИ в состав сбалансированного плана питания при диабете.
Могут ли продукты с низким ГИ помочь с контролем веса?
Продукты с низким ГИ могут поддержать контроль веса, обеспечивая длительное насыщение, снижая голод между приемами пищи и предотвращая энергетические спады, которые приводят к перееданию. Они помогают поддерживать стабильный уровень инсулина, что способствует здоровому метаболизму и сжиганию жира.
Как использовать таблицу продуктов с низким гликемическим индексом?
Используйте таблицу продуктов с низким гликемическим индексом для определения продуктов со значениями ГИ 55 или менее. Сосредоточьтесь на построении блюд вокруг этих продуктов, сочетая их с белком и здоровыми жирами для сбалансированного питания. Таблица поможет вам принимать обоснованные решения для лучшего контроля сахара в крови.
Следует ли есть только продукты с низким ГИ?
Хотя продукты с низким ГИ должны составлять основу вашего рациона, вы можете периодически включать продукты со средним ГИ (56-69) в сочетании с вариантами низкого ГИ. Продукты с высоким ГИ следует ограничить, особенно если у вас диабет, но они могут быть полезны для восстановления после тренировок у активных людей.