Круассан vs Хлеб из цельной муки

Полное сравнение питательной ценности и гликемического индекса

Краткое Резюме

Хлеб из цельной муки
Лучший Общий Выбор
(Ниже ГИ 65 vs 70)
5
Разница ГИ
Круассан выше
37
Разница Калорий
Круассан выше

Подробное Сравнение

Круассан
Параметр
Хлеб из цельной муки
Разница
70
Гликемический Индекс
65
5.0 ниже
21.7
Гликемическая Нагрузка
31.2
+9.5 выше
287 cal
Калории
250 cal
37.0 cal ниже
31g
Углеводы
48g
+17.0g выше
6.3g
Белок
7g
+0.7g выше
14g
Жиры
1g
13.0g ниже

Круассан - Профиль ГИ

Glycemic Index70 (High)
0
55
70
100
Категория:Baked Products
Размер порции:100g
ГН на порцию:21.7

Хлеб из цельной муки - Профиль ГИ

Glycemic Index65 (Medium)
0
55
70
100
Категория:Baked Products
Размер порции:100g
ГН на порцию:31.2

Рекомендации

Для контроля сахара в крови: Выбирайте Хлеб из цельной муки

Хлеб из цельной муки вызовет умеренный подъём сахара в крови.

Анализ

Wholemeal bread has a medium GI of 65 while Croissant has a high GI of 70, a difference of 5 points.