Картофель фри vs Запечённый картофель

Полное сравнение питательной ценности и гликемического индекса

Краткое Резюме

Картофель фри
Лучший Общий Выбор
(Ниже ГИ 75 vs 95)
20
Разница ГИ
Запечённый картофель выше
183
Разница Калорий
Картофель фри выше

Подробное Сравнение

Картофель фри
Параметр
Запечённый картофель
Разница
75
Гликемический Индекс
95
+20.0 выше
22.6
Гликемическая Нагрузка
20
2.6 ниже
276 cal
Калории
93 cal
183.0 cal ниже
30.1g
Углеводы
21.1g
9.0g ниже
3.8g
Белок
2.5g
1.3g ниже
15.5g
Жиры
0.1g
15.4g ниже

Картофель фри - Профиль ГИ

Glycemic Index75 (High)
0
55
70
100
Категория:Fast food
Размер порции:100g
ГН на порцию:22.6

Запечённый картофель - Профиль ГИ

Glycemic Index95 (High)
0
55
70
100
Категория:Vegetables
Размер порции:100g
ГН на порцию:20

Рекомендации

Для контроля сахара в крови: Выбирайте Картофель фри

Картофель фри вызовет быстрый подъём сахара в крови.

Анализ

French fries has a high GI of 75 while Baked potato has a high GI of 95, a difference of 20 points.